Huevos revueltos con tocino y tomates cherry

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 10 minutos

1. PASO 1

   

   Seleccionamos los productos que serán necesarios para preparar huevos revueltos.

2. PASO 2

   

   Enciende el fuego y calienta la sartén, agregándole 30 gramos. mantequilla, luego picar 1/3 de la cebolla.

3. PASO 3

   

   Coloca la cebolla picada en una sartén, sofríe, revolviendo hasta que esté transparente y corta las lonchas de tocino en trozos pequeños.

4. PASO 4

   

   Añade los trozos de tocino a la sartén y sofríelos, revolviendo de vez en cuando.

5. PASO 5

   

   Corta cada uno de los tomates cherry en cuatro partes y pica finamente el eneldo.

6. PASO 6

   

   Rompe los huevos de codorniz en una sartén sin dañar la yema y añade sal marina y pimienta al gusto.

7. PASO 7

   

   Seguimos cocinando nuestro plato otros cinco minutos.

8. PASO 8

   

   Espolvorea los huevos revueltos terminados con eneldo picado y sírvelos para un desayuno familiar.