Sándwiches de aguacate y queso crema
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer sándwiches con aguacate y queso crema? Prepara tus ingredientes. Cualquier pan servirá: hogaza, trigo, centeno, grano integral, como el mío. Incluso puedes tomar pan dietético. Compre requesón como Almette, Hochland, Violette, etc.
PASO 2
Cortar el pan en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor. Secar las rodajas en una sartén seca por ambos lados o en una tostadora. Puedes saltarte este paso, pero los sándwiches sabrán mejor con pan crujiente.
PASO 3
Unta cada rebanada de pan con queso crema.
PASO 4
Corta el limón en rodajas finas. Corta cada círculo por la mitad.
PASO 5
Corta el aguacate por la mitad y retira el hueso. Luego pela la fruta. Cortar la pulpa en rodajas finas. Medio aguacate alcanza para 4 tostadas
PASO 6
Coloca rodajas de aguacate encima del queso crema. Agrega una rodaja de limón a cada sándwich. Espolvorea los sándwiches con sal y pimienta molida. Adorne con lechuga o hierbas y sirva.
PASO 7
¡Buen provecho!
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