Ensalada de champiñones en escabeche

Name: Ensalada de champiñones en escabeche
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g Las setas marinadas; 100 g Chicharo verde; 100 g Cebollas verdes; 2 Huevos; 80 ml CCrea agria; según tu gusto Sal

¿Está inactivo un frasco de champiñones en escabeche? ¡Ábrelo rápido! Una auténtica ensalada de primavera u otoño) ¡Especialmente para aquellos que siguen una dieta proteica!

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lucy taylor

Autor de la receta

Calorías

156kcal

Proteínas

9g

Grasas

9g

Carbohidratos

7g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 3

300g

100g

100g

2

80ml

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 25 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5

Comentarios sobre la receta

nata

23.11.2023

4.8

Esta ensalada se puede utilizar como un excelente aperitivo. Creo que sería bueno agregar cebollas dulces en escabeche y pimienta negra. ¿Qué otros productos proteicos puedes agregar?

ninaola

23.11.2023

4.5

Nata, ¿te interesa una dieta proteica? )) En lugar de guisantes, puedes poner frijoles hervidos (generalmente me gustan más las ensaladas con frijoles). También puedes desmenuzar el pollo allí.

Vitae

23.11.2023

4.9

¡Gran ensalada! Aunque no estoy a dieta, hoy la haré y colgaré las fotos aquí.

Lidia Alexandrovna

23.11.2023

4.8

¡Oh, súper ensalada! Lo principal es que es fácil de preparar, sólo para mí y debe saber delicioso.

catalina

23.11.2023

4.6

Lina, me alegro que te haya gustado la receta, definitivamente deberías probarla, ¡¡es muy sencilla y deliciosa!!

simona

23.11.2023

5

Soy un amante de los champiñones en cualquier forma, así que esta ensalada es una bendición para mí. Todos los ingredientes están disponibles y decidí cocinarlo. He estado encurtiendo champiñones ostra desde primavera, así que usaré estos champiñones. Decidí no agregar guisantes. Tiene su propio sabor específico y domina el sabor de los hongos cultivados en cautiverio. Pero los huevos hacen que la ensalada sea más tierna y suave. También agregué carne blanca de pollo hervido. La ensalada está lista y servida.

Shura

23.11.2023

4.5

La receta de la ensalada no lleva patatas ni zanahorias, a las que estamos muy acostumbrados, pero contiene muchos champiñones y crema agria en lugar de mayonesa, lo cual me gustó mucho, es muy ligera y buena para preparar cuando necesitas continuar. una dieta, estoy de acuerdo con el autor, ¡contiene muchas proteínas! Yo nunca he seguido una dieta proteica, ¡pero probaré la ensalada!