Ensalada de caqui y pera
¡Ensalada deliciosa y saludable! ¡Al menos para todos los días, incluso durante las vacaciones! Caqui naranja, hojas de lechuga brillantes, nueces, pera. Puedes complacerte a ti mismo, puedes cocinarlo para la mesa de Año Nuevo. ¡Que el gallo picotee las nueces!
Calorías
521Kcal
Proteína
8gramo
Gorda
17gramo
Carbohidratos
83gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 2
60g
0.33taza
0.25taza
2cucharilla
2cucharada
0.25cucharilla
0.1cucharilla
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 20 minutos
PASO 1
Cortar el caqui en rodajas
PASO 2
Cortamos también la pera sin corazón en rodajas.
PASO 3
Picar almendras con un cuchillo.
PASO 4
En un bol, mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva o de almendras, la miel, la sal y la pimienta. Mezclar bien con una escoba
PASO 5
En otro tazón, mezcle las hojas de lechuga con 1 o 2 cucharadas de aderezo.
PASO 6
Agrega los caquis, las nueces, las peras y el resto del aderezo. Mezcla. ¡Buen provecho!
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