Ensalada de queso de naranja y pollo

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con naranja, queso y pollo? Prepara tu comida. Toma el filete frío, quedará más jugoso y suave. Es mejor tomar naranjas dulces, con un ligero sabor ácido. El queso feta se puede sustituir por cualquier queso tierno y, en lugar de vinagre balsámico, se puede utilizar vinagre de vino o simplemente añadir un poco de zumo de naranja.

2. PASO 2

   

   Calentar un poco de aceite vegetal en una sartén, sofreír el filete de pollo a fuego medio por ambos lados hasta que esté cocido (unos 5 minutos por cada lado), agregar sal y pimienta al gusto. Deje enfriar el filete terminado.

3. PASO 3

   

   Lavar las hojas de lechuga, secarlas y cortarlas con las manos en un plato plano para servir. Es importante hacer esto con las manos, ya que el contacto con el metal marchitará rápidamente la vegetación y perderá su apariencia atractiva.

4. PASO 4

   

   Lavar la naranja, pelarla, cortarle la parte blanca superior dejando al descubierto la pulpa.

5. PASO 5

   

   Corta rodajas de naranja.

6. PASO 6

   

   Cortar el filete enfriado en rodajas finas.

7. PASO 7

   

   Coloque las rodajas de naranja, el pollo y el queso feta desmenuzado sobre las hojas de lechuga.

8. PASO 8

   

   Si lo desea, agregue hojas de perejil u otras hierbas. Rocíe la ensalada con aceite de oliva y rocíe con vinagre balsámico. Si no te gusta el balsámico o no tienes ninguno, rocía jugo de naranja o vinagre de vino sobre la ensalada. Ya no le agrego sal a la ensalada, ya que el pollo está sazonado y el queso feta siempre queda bastante salado. Sirva la ensalada inmediatamente; después de reposar, los ingredientes liberarán jugo, lo que afectará negativamente el sabor y la apariencia del plato. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Shura

23.12.2023

4.7

¡Oh, qué hermosa, irlandesa! La ensalada es tan soleada y vivaz, ¡solo juventud en un plato! Me gustó mucho, queso feta y naranjas con pollo, una combinación genial, y además esparcida por el plato, ¡la atención pasa de las naranjas a la ensalada, jugosa y fresca!

irlandesa

23.12.2023

4.6

Shurochka, ¡gracias! Pruébalo, ¡la ensalada está muy rica!

lana

23.12.2023

4.8

Gracias, me gustó la ensalada, me la llevo a mi k.k.

Daria ☼

23.12.2023

5

Una ensalada inolvidable con queso de naranja y pollo. ¡Me cautivó inmediatamente el increíble sabor de la combinación de naranjas y aves! ¡Es una comida tan exquisita que nunca olvidarás este aroma y sabor! Esta ensalada es muy sencilla y rápida de preparar. ¡Gracias por la receta!