Ensalada de pollo, maíz, zanahoria y huevos en capas

Name: Ensalada de pollo, maíz, zanahoria y huevos en capas
Total time: 1 h
Yield: 9
Ingredients: 3 Huevos; 220 g Filete de pollo; 2 Zanahoria; 110 g Queso duro; 75 g Maíz enlatado; 1 Kiwi; 0.75 taza Mayonesa; según tu gusto Sal

Una ensalada en capas brillante y elegante en forma de anillo para unas vacaciones. La ensalada, los huevos, el pollo, el maíz, la zanahoria, el queso, las capas, después de remojar un poco, quedan jugosas y tiernas. La capa superior de maíz y kiwi le da al plato un agradable sabor dulzón con un ligero toque ácido. La ensalada se puede servir con éxito en una mesa festiva.

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Sofía Jones

Autora de la receta

Ensalada de pollo, maíz, zanahoria y huevos en capas

Calorías

250Kcal

Proteína

12gramo

Gorda

20gramo

Carbohidratos

4gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 9

3

220g

2

110g

75g

1

0.75taza

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
¿Cómo hacer capas de queso para ensalada, huevos, pollo, maíz, zanahorias? Tome los ingredientes necesarios.
PASO 2
Rallar los huevos cocidos en un rallador grueso.
PASO 3
Hervir el filete de pollo en agua con sal hasta que esté tierno y enfriar. Cortar en cubos pequeños.
PASO 4
Pelar las zanahorias hervidas y picarlas en un rallador grueso.
PASO 5
Coloque un vaso al revés en el centro de un plato redondo. Coloca capas de ensalada alrededor del vaso. La primera capa son huevos duros, agrega un poco de sal.
PASO 6
Lubrique la capa de huevo con mayonesa.
PASO 7
Luego agrega el filete de pollo.
PASO 8
También engrasamos con mayonesa.
PASO 9
La siguiente capa son zanahorias ralladas. Añadimos un poco de sal.
PASO 10
Mayonesa.
PASO 11
Una capa de queso rallado grueso.
PASO 12
Aplicamos una malla de mayonesa sobre el queso.
PASO 13
Espolvorea la mitad del perímetro del anillo con maíz.
PASO 14
Pelar el kiwi y cortarlo en semicírculos finos.
PASO 15
Sacamos el vaso. Decora el aro de ensalada con rodajas de kiwi en la parte inferior y alrededor del centro. Enfriar un poco la ensalada terminada, dejarla en remojo y servir. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

natalia

19.12.2023

4.9

¿Por qué no preparar una ensalada navideña solo para la cena? Quería cocinar algo hermoso y satisfactorio. La elección recayó en una ensalada con pollo, maíz, zanahoria y huevos en capas. Decidí no hervir el pollo, sino cocinarlo al vapor en una olla de cocción lenta.

María

19.12.2023

4.9

La ensalada está bellamente decorada. Realmente como.