Ensalada Los sueños de los hombres con carne.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer la ensalada Men's Dreams con carne de res? Preparar los productos indicados. Hierva u hornee la carne con anticipación durante 1 hora y luego enfríe. Hervir los huevos de gallina en agua hirviendo con sal durante unos 12-15 minutos, dejar enfriar también, quitarles la cáscara y enjuagar.

2. PASO 2

   

   Pelar las cebollas o las cebollas blancas, enjuagar y cortar en mitades o cubos, cubos medianos. Colocar en un recipiente hondo, agregar vinagre de manzana y dejar actuar durante 15-20 minutos. Durante este tiempo, el vinagre “sacará” todo el amargor de las rodajas, dándole sabor y aroma a manzana. Si no dispone de vinagre de sidra de manzana, utilice vinagre de mesa y dilúyalo en agua fría.

3. PASO 3

   

   Corte la carne de res hervida u horneada enfriada en fibras con las manos o córtela en cubos. Colocar en un recipiente hondo.

4. PASO 4

   

   Agregue 0,5 cucharadas. mayonesa y mezclar. También puedes engrasar con mayonesa al colocar la carne en un molde, pero al mezclarla en un recipiente aparte con la salsa, se vuelve más jugosa y se empapa en ella.

5. PASO 5

   

   Rallar el queso duro con un rallador fino. No es necesario mezclar queso y mayonesa; actuará como la capa superior del plato.

6. PASO 6

   

   Coloque la ensaladera en un plato. Escurre el vinagre del recipiente con las cebollas y mezcla las rodajas de cebolla con 0,5 cucharadas. mayonesa. Colocar en el molde. Coloque una capa de carne encima de la capa de cebolla.

7. PASO 7

   

   Ralle finamente los huevos de gallina en un recipiente hondo y mezcle con 1 cucharada. mayonesa. Si lo desea, puede agregar eneldo o perejil picado, previamente lavado y secado con servilletas de papel.

8. PASO 8

   

   Coloca la mezcla de huevo casi hasta arriba en un molde sobre una capa de carne.

9. PASO 9

   

   La última capa es queso rallado. Colócalo con cuidado, sin que se derrame fuera del molde, presionando ligeramente con una cuchara. Retire con cuidado el molde.

10. PASO 10

    

    Adorne el plato preparado con hierbas y sirva inmediatamente después de cocinarlo. Si planea servir el plato en una mesa festiva, guarde todos los ingredientes en el refrigerador, en recipientes separados, y recoja la ensalada justo antes de servir.

Comentarios sobre la receta.

salvale

10.12.2023

4.7

¡La ensalada de ternera es sencillamente estupenda y tiene un aspecto impresionante! Y aquí tienes otra versión de ensalada de carne con ternera y pepinos encurtidos.

Elena Pankina

10.12.2023

5

La ensalada Men's Dreams con ternera me llamó la atención por su nombre y decidí hacerla, sobre todo porque nos encantan las ensaladas con carne. Hervir previamente la carne y los huevos hasta que estén cocidos. Corta la cebolla en cubos pequeños. No había vinagre de manzana, así que me arriesgué a marinar las cebollas en vinagre de vino. Resultó muy bueno como sustituto del vinagre de manzana. Corté la carne en cubos pequeños, rallé el queso y los huevos en un rallador fino. Coloqué todos los ingredientes en capas en una ensaladera y espolvoreé la parte superior con queso rallado. ¡Una ensalada abundante, apetitosa y muy sabrosa! Gracias al autor por la receta y recomiendo probarla.

Invitado

10.12.2023

5

Ensalada rica y saludable!!!! Combinación de carnes... ¡¡¡Gracias!!!

luba60

10.12.2023

4.8

La ensalada no sólo es sabrosa, sino también abundante. Perfecto para una merienda.

Aliá

10.12.2023

4.8

No sé qué hice mal, pero la ensalada quedó sin sabor. En general NO...... No recomiendo hacerlo por primera vez a invitados, como lo hice yo....

KateFly

10.12.2023

4.5

Me sorprendió el nombre: “Ensalada Men’s Dreams con Carne de Res”. Me gustaron las cebollas encurtidas. La ensalada resultó con un toque diferente, gracias, ¡estaba deliciosa!