Puré de calabaza asada

Name: Puré de calabaza asada
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 1 kg Calabaza

La mejor preparación: ¡solo un ingrediente! Una receta sencilla de puré de calabaza. El puré de calabaza es un ingrediente de muchos platos como el pastel de calabaza, los panqueques, la sopa, etc. También puedes agregar puré de calabaza a las gachas o comerlo por separado :)

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Riley Wright

Autora de la receta

Calorías

58Kcal

Proteína

2gramo

Gorda

0gramo

Carbohidratos

16gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 5

Calabaza

1kg

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
Corta la calabaza por la mitad.
PASO 2
quitar las semillas
PASO 3
Cortar la calabaza en trozos grandes.
PASO 4
Coloque los trozos de calabaza en una bandeja para horno forrada con papel de aluminio, vierta un poco de agua y cubra con papel de aluminio. Hornee a 200 C durante 40-60 minutos. Si un cuchillo entra fácilmente en la calabaza, está lista.
PASO 5
Separar la calabaza enfriada de la piel.
PASO 6
Usando una licuadora, haga puré la calabaza. Coloca el puré en recipientes. El puré se puede conservar en el frigorífico o congelar.