Tarta de membrillo con membrillo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

1. PASO 1

   

2. PASO 2

   

   Nata: yemas diluidas, vainilla,

3. PASO 3

   

   almidón, azúcar en la leche. Hervir a fuego lento, revolviendo. Agrega el jugo de albaricoque.

4. PASO 4

   

   Masa: rallar la mantequilla, añadir la harina, el huevo, el azúcar y el agua. Amasar la masa. Forma una bola y refrigera por 30 minutos.

5. PASO 5

   

   Distribuir la masa en el molde. Pinchar en varios lugares con un tenedor. Colocar en el horno durante 20 minutos.

6. PASO 6

   

   Verter la nata sobre el bizcocho, colocar encima las rodajas de membrillo hervidas en almíbar. Colocar en el horno por otros 20 minutos.

7. PASO 7

   

   Unte el pastel con mermelada y almíbar de membrillo diluido.

8. PASO 8

   

Comentarios sobre la receta.

valeria

27.08.2023

5

Resultó una tarta preciosa, apetitosa y esponjosa, bien hecha. ¡Gracias! A cambio, publico mi versión.

holgazana

27.08.2023

4.6

¡La tarta de membrillo resultó muy inusual! ¡Nunca antes había probado el membrillo, pero aquí lo probé en un pastel así! Y el proceso de cocción en sí fue bastante inusual. Nunca he rallado mantequilla) Todo en general es muy inusual.

fiesta

27.08.2023

4.7

Este es un pastel de otoño saludable, sabroso y aromático. ¡El membrillo huele maravilloso! No parece difícil prepararse

fatinha

27.08.2023

4.7

Gracias por la deliciosa comida!!!