Repollo en escabeche rápido al estilo georgiano

¡Este aperitivo picante agregará sabor a cualquier plato!
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Cora RodríguezCora Rodríguez
Autora de la receta
Repollo en escabeche rápido al estilo georgiano
Calorías
380Kcal
Proteína
8gramo
Gorda
17gramo
Carbohidratos
51gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 5
Repollo blanco
1kg
Remolacha
3
Ajo
4dientes de ajo
Sal
1.5cucharada
Azúcar
0.5taza
Aceite vegetal
0.5taza
Vinagre
0.5taza

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos

  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

  3. PASO 3

    PASO 3

  4. PASO 4

    PASO 4

  5. PASO 5

    PASO 5

  6. PASO 6

    PASO 6

  7. PASO 7

    PASO 7

Comentarios sobre la receta.

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ole4ka
04.11.2023
5
Gracias por la receta. Hice una versión de prueba. Me gustó mucho y ahora voy a hacer más para el invierno.
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María Cruz
04.11.2023
4.5
A tu salud. A mí también me gusta mucho este repollo.
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blancopecado
04.11.2023
4.8
Y a este no le agrego azúcar, sino pimiento picante. Entonces sabe aún mejor.
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elena
04.11.2023
4.5
Suena delicioso, pero ¿para el invierno puedes ponerlo en frascos esterilizados? ¿Y enrollarlo?

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