Bolitas proteicas a base de frutos secos y frutos secos

¡Caramelos proteicos naturales sin azúcar añadido! Me gustó todo: el olor, el sabor a nuez, la consistencia e incluso la forma, me recordaron a pequeños caramelos con un sabor muy familiar de la mezcla inmune que preparamos con todos estos productos para el invierno, se ven muy hermoso en la mesa y cada vez que pasamos junto a ellos hay una bola menos))) En nuestro sitio web, las chicas ofrecieron muchas recetas interesantes para hornear sin harina este mes, pero yo soy partidaria de las comidas separadas y también quería eliminar el azúcar, pero como qué tipo de horneado es si no es dulce, decidí sustituir el azúcar por frutos secos y no me equivoqué. Todos los productos incluidos en las bolas son muy sabrosos en sí mismos, por lo que las bolas simplemente tienen que quedar muy sabrosas desde el principio, que es lo que quería. Pero, ¿cómo no voy a compartir esas delicias con mis amigos? Por eso estoy escribiendo una nueva receta para todos los visitantes de nuestro sitio. ¡Adelante, abre el apetito!
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Autor de la receta Violeta MitchellVioleta Mitchell
Autor de la receta
Bolitas proteicas a base de frutos secos y frutos secos
Calorías
134kcal
Proteínas
5g
Grasas
8g
Carbohidratos
11g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 20

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Compramos tres tipos de nueces.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Freír un poco las nueces y picarlas finamente

  3. PASO 3

    PASO 3

    Lavar los frutos secos, secarlos y picarlos también con un cuchillo.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Batir las claras hasta obtener una espuma firme.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Conectando todo

  6. PASO 6

    PASO 6

    Juntos

  7. PASO 7

    PASO 7

    Agregar polvo para hornear

  8. PASO 8

    PASO 8

    Y hacemos rodar bolitas. Colocamos nuestras bolitas en una bandeja de horno forrada con papel pergamino y empapadas en aceite y horneamos a 200 grados durante 15-20 minutos.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Apaga el horno y deja enfriar las bolas en él. Soltamos las bolitas del papel y las colocamos en un plato. ¡Abre tu apetito!

Comentarios sobre la receta

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ana
10.09.2023
5
¡¡¡Se hicieron unas bolitas interesantes con nueces y frutos secos, sabrosas y saludables!!! ¡Shura inteligente!
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Anahit
10.09.2023
4.5
Shura, me pregunto cuál será la consistencia, no creo que huela a merengue. El resultado fue una especie de caramelo sabroso y muy saludable. ¡¡¡Hola!!!
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Shura
10.09.2023
5
Exacto, Anati, que suave, riquisima con sabor a nuez, frutos secos, frita, ¡muy rica!
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irlandesa
10.09.2023
4.9
ay que dulces tan interesantes)) y completamente sin azúcar) una receta muy saludable!!
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Shura
10.09.2023
4.5
Irisha, estos dulces se agotan muy rápido, los hago muchos a la vez para que haya suficiente para al menos 4 días, los comemos con té y simplemente los trituramos)))