Patatas con mayonesa en manga al horno.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hornear patatas en manga? Preparar los productos indicados. Elija patatas del mismo tamaño, tome zanahorias pequeñas. Un tallo de apio es suficiente, una cebolla mediana. Una mezcla de hierbas al gusto, puedes tomarla ya preparada o puedes agregar tus hierbas secas favoritas. Puedes evitar los tomates secos por completo. Prepara una manga para hornear y enciende el horno para precalentarlo a 180 grados.
PASO 2
Lavar las patatas y las zanahorias y pelarles la piel. Enjuague nuevamente y seque. Si está preparando patatas para una cena familiar, simplemente puede cortarlas en platos.
PASO 3
Lavar y cortar el apio. Pelar las cebollas y los ajos. Cortar la cebolla en mitades, pasar el ajo por una prensa.
PASO 4
Tome una funda para hornear y coloque en ella las verduras preparadas: patatas, cebollas, zanahorias, apio y ajo.
PASO 5
Agregue a la bolsa las hierbas secas y los tomates, la sal y la pimienta negra molida. A la hora de añadir sal, ten en cuenta que también la contiene la mayonesa, para no salar demasiado.
PASO 6
Coloque mayonesa y vierta aceite vegetal.
PASO 7
Remueve el contenido de la bolsa para que las especias y la mayonesa se distribuyan uniformemente. Ata la bolsa o asegúrala con clips. Utilice palillos de dientes para hacer varios agujeros. Coloca la bolsa de patatas en una bandeja para horno o fuente para horno por si gotean. Coloca el plato en un horno precalentado durante 30-45 minutos. ¡Determina el tiempo y la temperatura exactos usando tu horno!
PASO 8
Sirva las patatas terminadas con verduras calientes. Este es un plato bastante abundante y puede servir solo en el almuerzo (no lo recomiendo para la cena). Si lo deseas, puedes servirlo como guarnición de pollo o carne. Para estas patatas, ofrezca una ensalada de verduras frescas o encurtidos caseros.
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