Rodajas de patata al horno con nata y queso

¡La corteza crujiente no dejará indiferente a nadie! Para horno y grill. Las rodajas de patata se preparan en el horno sin carne, por lo que serán interesantes para los vegetarianos. El plato resulta abundante y autosuficiente, pero también puedes servirlo como guarnición.
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hiedra smithhiedra smith
Autora de la receta
Rodajas de patata al horno con nata y queso
Calorías
275Kcal
Proteína
7gramo
Gorda
13gramo
Carbohidratos
25gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 12
1.5kg
0.5L
1cucharilla
3dientes de ajo
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Cortar las patatas crudas peladas en rodajas finas o en rodajas. Exprime el ajo pelado con una prensa. Mezclar la nata con pimienta, sal, nuez moscada y llevar a ebullición. Luego enfriar un poco. Agrega el ajo y las hierbas picadas a la crema.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Engrasa la sartén con mantequilla y dispone las patatas en capas.

  3. PASO 3

    PASO 3

    rellenando cada capa con crema.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Hornea en horno precalentado a 150 grados durante 40 minutos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Ralla el queso. Retirar la sartén del horno y espolvorear las patatas gratinadas con queso rallado.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Aumente la temperatura a 200 grados y hornee por 5 minutos.

Comentarios sobre la receta.

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adelina
03.11.2023
4.5
Mmmm que rico! ¡Gracias! Aquí está mi versión.
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cisa
03.11.2023
4.5
maravillosa, maravillosa, maravillosa receta!!!
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Caramelo
03.11.2023
4.6
Maravilloso, encontré exactamente lo que estaba buscando. Mi amigo prepara de esta manera una guarnición para los platos principales. Gracias por la receta.
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Lilik75
03.11.2023
4.7
Caramelo me alegro
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milana2225
03.11.2023
4.7
Y para la mesa de Cuaresma preparé este plato “Papas al horno en el horno de acordeón”. A mi familia y a mí nos gustó mucho, es realmente muy rico, sencillo y original. Si alguien no quiere buscar, aquí está el enlace https://bestrecipes24.com/cooking/3806-zapechennji-kartofel-v-duhovke-garmoshka
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Lilik75
03.11.2023
4.5
sí, el acordeón mola, pero a mí me gustan más las patatas con queso))