Huevo escalfado - desayuno francés

Name: Huevo escalfado - desayuno francés
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Huevos; 1 L Agua; 1 cucharada Vinagre; según tu gusto Pimienta negro; según tu gusto Sal; 50 g Pan; 40 g Lechuga

Los huevos escalfados son una receta sencilla para un desayuno rápido. ¡El huevo queda muy tierno! Los huevos escalfados son una antigua receta francesa perfecta tanto para un desayuno rápido como para una cena gourmet. Este huevo se sirve sobre tostadas con jamón, queso, salchicha, en ensaladas o simplemente solo con un poco de salsa.

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Ellie Blanco

Autora de la receta

Calorías

160Kcal

Proteína

12gramo

Gorda

6gramo

Carbohidratos

12gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 2

2

1L

1cucharada

según tu gusto

según tu gusto

50g

40g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 10 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8

Comentarios sobre la receta.

Olga

02.09.2023

4.8

Hacía mucho tiempo que escuchaba sobre esta receta para cocinar huevos y vi el proceso de cocción en la televisión, pero nunca me atreví a cocinarla yo mismo. Gracias Irisha, me diste valor, ahora definitivamente cocinaré según tu receta.

irlandesa

02.09.2023

4.7

Olga, a mí también me tomó mucho tiempo prepararme) pero vale la pena :) lo principal es elegir los huevos más frescos, mucho depende de la frescura

Olga

02.09.2023

4.7

Vale, lo cocinaré y os cuento mis impresiones.

Olga

02.09.2023

4.8

Irisha, ayer preparé huevos escalfados según tu receta. En principio, nada complicado. Resultó muy bien. Y el sabor es realmente muy delicado. Gracias de nuevo por la receta.

irlandesa

02.09.2023

4.9

Olga, maravillosa foto, que deliciosa)) Me alegro mucho que te haya gustado la receta, ¡¡¡muchas gracias por el reportaje!!!! Muy lindo

DE ACUERDO

02.09.2023

4.7

Si no te gusta el olor a vinagre, elige huevos muy frescos. Esto es lo principal a la hora de preparar huevos escalfados. Tampoco es necesario hacer un embudo. La frescura de los huevos se puede comprobar en agua.

Julia

02.09.2023

4.6

¿Qué pasa si cocinas huevos que no están frescos? Gracias por la receta. Actualizaré el menú del desayuno. Creo que a los niños les resultará interesante.