Pastel con peras y manzanas

Pastel increíble! Muy tierno y sabroso. ¡Sabroso!)))) Delicado sabor de un hermoso pastel.
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Zoey LewisZoey Lewis
Autora de la receta
Pastel con peras y manzanas
Calorías
485Kcal
Proteína
6gramo
Gorda
27gramo
Carbohidratos
55gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    La mantequilla ablandada se debe moler bien con azúcar,

  2. PASO 2

    PASO 2

    agregue la crema agria, la soda y la harina tamizada. Amasar una masa suave.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Coger un molde, engrasarlo con aceite, poner en él la masa, luego nivelarlo formando los lados.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Coloque las manzanas y las peras peladas encima de la masa.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Vierta la crema agria batida con azúcar, huevo y harina. También puedes poner encima unas cucharadas de leche condensada hervida. Y "ahogar" ligeramente la manzana del cielo en la leche condensada, para darle belleza. Hornee en un horno precalentado a 175 grados. Horno durante unos 45-55 minutos.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Luego apaga el horno y deja enfriar en él la tarta con peras y manzanas.

  7. PASO 7

    PASO 7

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Alicia
24.11.2023
4.8
Excelente receta, definitivamente la probaré.
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De Maria
24.11.2023
4.5
¡¡¡Gracias!!! Este es un pastel basado en la receta del famoso pastel Tsvetaevsky. El sabor, aunque parezca mentira, depende de cómo se corten las manzanas (en rodajas finas o en trozos grandes). Me gusta este.)))
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Marischka
24.11.2023
4.6
Una receta muy interesante
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Kat
24.11.2023
5
¡Guau! ¡Belleza! ¿Puedes usar otras frutas?
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De Maria
24.11.2023
4.8
Marischka, es muy importante dejar el bizcocho hasta que se enfríe del todo en el horno para que “cuaje”. El relleno es relativamente denso y mantiene bien su forma. Algo así como un requesón tierno pero fuerte.
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De Maria
24.11.2023
4.5
Kat, pruébalo primero con manzanas. Comprenderás con qué quieres experimentar más adelante. Escribí 1 cucharadita de refresco, pero sin tapa, sin portaobjetos.
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yura
24.11.2023
4.5
Gracias, lo llevé conmigo. Voy a tratar de