Pastel con manzanas y ciruelas

¡Un pastel hermoso y, lo más importante, delicioso no te dejará indiferente!
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Josefina RiveraJosefina Rivera
Autora de la receta
Pastel con manzanas y ciruelas
Calorías
170Kcal
Proteína
3gramo
Gorda
7gramo
Carbohidratos
25gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 12
0.6taza
4cucharada
4cucharada
1cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¡Con solo mirarlo ya está delicioso!

  2. PASO 2

    PASO 2

    Prepara la masa.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Extiéndelo y dale forma.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Presione los frijoles hacia abajo para evitar que suban en el horno.

  5. PASO 5

    PASO 5

    hervir la fruta

  6. PASO 6

    PASO 6

    La “mermelada” con almidón se prepara rápidamente.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Ya solo queda agregar el relleno.

  8. PASO 8

    PASO 8

Comentarios sobre la receta.

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maystin
11.09.2023
4.5
Hoy decidí hornear un pastel con manzanas y ciruelas. Amasé la masa. Yo usé hojuelas instantáneas y encajan perfectamente en la masa. El método de preparación del pastel me pareció inusual porque la corteza, el relleno y la decoración del pastel se hacen por separado. Puse la base a hornear y comencé a rellenar. Trituré las frutas terminadas con una batidora de mano y las dejé en la estufa un poco más para obtener mayor densidad. Cuando el relleno se enfrió, se volvió más espeso. Por último preparé los adornos para la tarta.
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sarka@
11.09.2023
5
Daria alias Gerda, ¡¡increíble!! ! ¡¡delicioso!! ¡gracias por la maravillosa receta!
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Daria ☼
11.09.2023
4.6
Gracias Mi madre siempre cocina diferente, pero queda igual de delicioso. Aquí tenéis la receta para quien esté interesado.
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parra
11.09.2023
4.7
Los sencillos ingredientes de la masa hicieron que fuera muy fácil de preparar. Mi tarta de manzana quedó dura como una galleta. Lo más sorprendente es que el azúcar fue elegido perfectamente: no me gustan los dulces, pero 4 cucharadas de azúcar para el relleno fueron suficientes para que las ciruelas no quedaran agrias, pero tampoco empalagosas. ¡Y la masa sin azúcar complementó todo a la perfección! Sin embargo, no quería cortar el pastel, tuve que romperlo :) Aunque el relleno no fluyó, como inmediatamente temí. Quedó delicioso, todos quedaron felices.
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Daria ☼
11.09.2023
5
Me alegro muchísimo que te haya gustado, salud, sol!!