Panqueques Panqueques americanos

Name: Panqueques Panqueques americanos
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Huevos; 0.3 cucharilla Sal; 3 cucharada Azúcar; 2 taza Leche; 2 taza Harina de trigo; 1 cucharilla Bicarbonato; 50 ml Aceite vegetal

¡Rápido, sabroso, haz felices a tus hijos y seres queridos! Lo hice bien la primera vez. Y ya sé que esta receta está firmemente arraigada en mi libro de cocina.

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Ariana Henderson

Autora de la receta

Calorías

522Kcal

Proteína

16gramo

Gorda

20gramo

Carbohidratos

63gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

2

0.3cucharilla

3cucharada

2taza

2taza

1cucharilla

50ml

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

PASO 1
Batir los huevos con el azúcar y la sal hasta que aparezca espuma.
PASO 2
Agrega un vaso de leche, bate bien con un batidor (yo usé una licuadora), agrega poco a poco la harina, batiendo constantemente los grumos.
PASO 3
Repite el paso anterior añadiendo el vaso de leche restante y la harina. 4. Vierta el aceite vegetal (se puede reemplazar con mantequilla derretida) 5. Suprima la soda, agregue a la masa y mezcle bien nuevamente. Dejar reposar durante 5-10 minutos. Durante este tiempo, calienta la sartén.
PASO 4
Freír a fuego moderado. Tan pronto como aparezcan burbujas y comiencen a estallar, voltea los panqueques y fríelos por otros 20 segundos.
PASO 5
¡Buen provecho!