Pollo al horno con queso y tomates

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer pollo al horno con queso y tomates en el horno? Prepara los ingredientes necesarios para ello. La opción ideal sería tomar filetes de pechuga de pollo. Elige cualquier queso a tu gusto, lo principal es que se ralle bien y se derrita fácilmente. El sabor del queso en sí agregará su propio sabor al plato terminado.

2. PASO 2

   

   Corta el filete de pollo a lo largo en 2 partes. Cubre el pollo con film transparente y golpéalo ligeramente con un martillo de cocina. El film evitará que la carne de pollo se dañe y ayudará a que mantenga su forma al batir.

3. PASO 3

   

   Espolvorea las chuletas de pollo con un poco de sal y especias al gusto. Agregué pimentón como especia. Pero puedes elegir algo a tu gusto: podría ser un conjunto de especias ya preparadas para pollo o hierbas aromáticas.

4. PASO 4

   

   Para hornear, puede utilizar cualquier forma resistente al calor. Dado que no se planea una gran composición de relleno, puede tomar una forma baja o una bandeja para hornear para hornear. Engrasa la sartén con aceite vegetal y coloca encima el pollo preparado.

5. PASO 5

   

   Enjuagar los tomates con agua corriente, secarlos y cortarlos en rodajas. Coloca los tomates picados sobre el pollo.

6. PASO 6

   

   Ralla el queso y espolvoréalo generosamente por toda la superficie del pollo y los tomates. Coloca el molde en el horno, precalentado a 200 grados, durante 25-30 minutos. Los tiempos son aproximados, por favor guíate por las características de funcionamiento de tu equipo. Lea más sobre los hornos en el artículo separado al final de esta receta.

7. PASO 7

   

   El plato terminado comenzará a dorarse un poco y del pollo aparecerá un poco de jugo. Retirar el molde del horno, colocar en platos y servir caliente. Las verduras frescas son el complemento perfecto. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

corazón

10.08.2023

4.6

Me gustó mucho la receta porque fue rápida y fácil de preparar. Un mínimo de tiempo es lo que necesitas en el calor del verano. Tomé un filete de pollo fresco y lo batí con un martillo, cubriéndolo con una bolsa. Espolvoreé el pollo con condimento para pollo, contiene sal, pimienta y pimentón. Elegí un tomate firme y maduro y lo corté en círculos. Tomé queso Gouda, está sabroso y se derrite bien, lo rallé grueso. Coloqué tomates sobre el filete de pollo batido, lo espolvoreé con queso y lo horneé en deco durante media hora en el horno a 180 C. El pollo al horno con queso y tomates en el horno resultó muy sabroso, apetitoso y satisfactorio. La carne quedó jugosa gracias a los tomates y tierna por el batido. Una cena maravillosa. A todos les gustó mucho el plato. Serví el pollo con puré de patatas. Gran receta) Aconsejo a todos que la prueben. ¡Gracias al autor!

Filete De Unicornio

10.08.2023

4.5

Este plato parece transportarte a una infancia mágica y lejana. El pollo tierno y jugoso al horno con queso y tomates es una excelente opción para cenar en un ambiente cálido y hogareño. La pechuga de pollo según esta receta es una opción beneficiosa para todos. Resulta muy suave por el jugo que le dan los tomates y sorprendentemente aromático gracias a las hierbas provenzales y al queso. Y además, el plato resulta abundante y muy económico. En verano puedes utilizar tomates molidos, pero en invierno no encontrarás nada mejor que los tomates cherry pera. También puedes agregar con éxito tomates de postre. Son un poco más grandes que los tomates cherry. Y su sabor es igual de real y rico. Créame, la combinación de tomates veraniegos y no plásticos con el sabor a carne de pollo no dejará indiferente a nadie. Para hornear, siempre utilizo variedades de queso duro o semiduro. Como regla general, este es Tilsiter. Es moderadamente picante y se siente en el plato terminado, se derrite perfectamente y da un color maravilloso. Como guarnición de este pollo, en mi opinión, el puré de patatas esponjoso con mantequilla es ideal. Sirva con verduras y hierbas frescas. ¡Gracias por la receta!

yarina

10.08.2023

4.8

Es fácil y rápido de preparar y estoy muy satisfecho con los resultados. Lo único es que corté la pechuga no horizontalmente en trozos grandes, sino verticalmente en trozos pequeños. Esto hace que sea más conveniente cocinar y luego medir cuánto y para quién. Usé dos tipos de especias. Me gustó más con la mezcla de Hierbas Francesas.