Avena con plátano

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer avena con plátano? Prepare los ingredientes para hacer panqueques. Es mejor utilizar avena de cocción rápida, ya que se empapará mejor. En lugar de leche, puedes tomar kéfir. Aprenderá todas las sutilezas de elegir avena leyendo el artículo al final de la receta.

2. PASO 2

   

   Coloque en un bol el cereal, la leche, el huevo y la sal. Remover. Deje reposar la mezcla durante unos 5 minutos, tiempo durante el cual los copos se hincharán.

3. PASO 3

   

   Pela el plátano y divídelo en dos partes. Corte uno en aros finos; entrará en el relleno. Triture el otro con un tenedor; se incorporará a la masa y reemplazará al azúcar.

4. PASO 4

   

   Agrega puré de plátano a la masa, mezcla bien.

5. PASO 5

   

   Calienta una sartén a fuego lento. Agregar el aceite. Vierte la masa en la sartén y, con un tenedor, nivela con cuidado la tortita por toda la superficie. Cómo elegir una sartén, lea el artículo debajo de los pasos.

6. PASO 6

   

   Freír el panqueque hasta que esté dorado por un lado y luego darle la vuelta con cuidado. Mi panqueque tuvo mala suerte: se rompió. Pero luego esto no me impidió preparar el plato.

7. PASO 7

   

   Cuando el panqueque esté frito por ambos lados, retíralo a un plato. Coloca las rodajas de plátano a un lado.

8. PASO 8

   

   Con un tenedor, cubra un lado con el otro, doblando así el panqueque por la mitad. Sirve el panqueque caliente. Al servir, puedes cubrirlo con miel o almíbar.

Comentarios sobre la receta.

tasha

07.08.2023

4.7

¡Los panqueques de avena son un descubrimiento agradable para mí! Lo cocino a menudo para el desayuno y en diferentes versiones. Me gustó la versión de tortita de avena con relleno de cuajada y frutas.

Pirko Rita

07.08.2023

4.7

El sabor del panqueque fue un poco sorprendente.

alena karno

07.08.2023

5

Es la primera vez que cocino y el sabor me sorprendió. No se nota nada de avena y es perfecta para el desayuno. Creo que la próxima vez probaré otras frutas en lugar del plátano. El mío resultó regordete y por eso se desmoronó un poco, pero creo que el borde abierto le da algo de entusiasmo)

María

07.08.2023

4.7

Muchas gracias por la receta. Me encantan los panqueques de avena. Muy sabroso 🤤