Cazuela de pasta a la marina
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Preparamos los ingredientes necesarios para preparar una nueva y deliciosa cazuela de pasta estilo marinero. Engrasa una fuente para horno con una pequeña cantidad de aceite vegetal y coloca en ella doscientos cincuenta gramos de pasta.
PASO 2
Agregue una mezcla de hierbas secas de romero, tomillo, albahaca, menta, mejorana, orégano, sal y pimienta negra, todo al gusto, en un bol con cuatrocientos gramos de leche, rompa tres huevos de gallina y mezcle con una batidora hasta que quede suave.
PASO 3
Con un rallador grueso, ralla cien gramos de queso duro en un plato.
PASO 4
Distribuya los doscientos cincuenta gramos de carne picada previamente preparados de manera uniforme en el molde con pasta, encienda el horno y caliéntelo a ciento ochenta grados.
PASO 5
Vierta con cuidado la masa homogénea de leche y huevo en el molde con la pasta y la carne picada.
PASO 6
Espolvorea queso rallado por encima, distribúyelo uniformemente y cubre bien el molde con papel de aluminio y coloca en el horno precalentado durante treinta minutos.
PASO 7
Después de veinte minutos, retira el papel de aluminio de la sartén y hornea durante los diez minutos restantes sin papel de aluminio hasta que se forme una costra dorada encima de la cazuela.
PASO 8
Pasado el tiempo, apagamos el horno, sacamos la sartén con la cazuela de pasta aromática estilo marinero preparada y la disponemos en porciones en platos. ¡Buen provecho, queridos amigos!
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