Mazorca de maíz para microondas en bolsa
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer mazorcas de maíz tiernas en el microondas? Prepara tu comida. Es mejor recogerlo en agosto.
PASO 2
Retire las hojas superiores de las mazorcas y arranque los pelos que cuelgan hacia afuera: la borla. Deja las hojas que cubren los propios granos. Al cocinar el maíz evitarán que se evapore el jugo de los granos, dejándolos dulces, jugosos y suaves.
PASO 3
Coloca las mazorcas de maíz en una simple bolsa transparente y ata el extremo o asegúralo con un clip. Con un cuchillo, haga varios agujeros pequeños en la parte superior para permitir que escape el vapor durante la cocción. Coloca la bolsa de maíz en el microondas. Establezca la potencia más alta, el tiempo: 2 minutos. Si el maíz está maduro, es necesario cocinarlo por más tiempo. Puedes hacer esto con un descanso, un par de veces durante dos minutos. Tampoco es necesario cocinar demasiado el maíz, de lo contrario no quedará sabroso.
PASO 4
Determine si está listo con un cuchillo afilado; debe perforar libremente la mazorca. Saca con cuidado el maíz de la bolsa. ¡¡¡Cuidado que está muy buena!!! Déjalo enfriar un poco, pero no por mucho tiempo, es necesario servirlo caliente. Retire las hojas superiores y las fibras. Coloca las mazorcas en un plato.
PASO 5
Espolvorea el maíz con sal y pimienta negra molida al gusto. Coloca encima pequeños trozos de mantequilla. Sirve el maíz. ¡Buen provecho!
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