Maiskolben in einer Tüte in der Mikrowelle erhitzen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 5 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie bereitet man Maiskolben in der Mikrowelle zu? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Es ist besser, es im August zu sammeln

2. SCHRITT 2

   

   Entfernen Sie die oberen Blätter von den Kolben und reißen Sie die nach außen hängenden Haare – die Quaste – ab. Lassen Sie die Blätter, die die Körner bedecken, stehen. Beim Kochen von Mais verhindern sie, dass der Saft aus den Körnern verdunstet, sodass sie süß, saftig und weich bleiben.

3. SCHRITT 3

   

   Legen Sie die Maiskolben in einen einfachen transparenten Beutel und binden Sie das Ende fest oder befestigen Sie es mit einer Klammer. Machen Sie mit einem Messer mehrere kleine Löcher oben, damit der Dampf beim Kochen entweichen kann. Legen Sie den Maisbeutel in die Mikrowelle. Stellen Sie die höchste Leistung ein, Zeit - 2 Minuten. Wenn der Mais reif ist, müssen Sie ihn länger kochen. Sie können dies mit einer Pause tun, ein paar Mal für zwei Minuten. Es ist auch nicht nötig, den Mais zu lange zu kochen, da er sonst nicht schmeckt.

4. SCHRITT 4

   

   Bestimmen Sie die Bereitschaft mit einem scharfen Messer – es sollte den Kolben frei durchstechen. Nehmen Sie den Mais vorsichtig aus dem Beutel. Seien Sie vorsichtig, sie ist sehr heiß!!! Lassen Sie es etwas abkühlen, aber nicht lange, es muss heiß serviert werden. Entfernen Sie die oberen Blätter und Fasern. Die Kolben auf einen Teller legen.

5. SCHRITT 5

   

   Den Mais nach Belieben mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen. Kleine Butterstückchen darauflegen. Den Mais servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Lyubava

21.08.2023

4.9

Mit diesem Rezept biete ich ein interessantes Rezept für Dosenmais für den Winter an.

Moderatorin Ksenia

21.08.2023

4.6

So habe ich Mais noch nie gekocht. Ehrlich gesagt wusste ich nicht einmal, dass man es in der Mikrowelle zubereiten kann. Wie sich herausstellte, ist diese Methode sehr praktisch. Mikrowellenmais in einer Tüte ist nicht schlechter als gekochter Mais in Wasser. Ich brauchte zehn Minuten, um zwei Maiskolben zuzubereiten (der Mais wurde 6 Minuten lang gekocht und es gab zwei Pausen für 2 Minuten). Vielen Dank für die ungewöhnliche Art, Mais zu kochen!