Ensalada mediterránea con atún, queso, aguacate y aceitunas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada mediterránea con queso de atún y aguacate? Prepare todos los productos necesarios que se enumeran en la receta. En lugar de hojas de iceberg, puedes utilizar cualquier hoja de lechuga. Elige tomates de temporada, carnosos y jugosos.

2. PASO 2

   

   Rompe las hojas de lechuga en trozos grandes al azar con las manos o córtalas con un cuchillo. En los tomates, corte los puntos de unión del tallo. Picar los tomates en cubos pequeños. Coloque los tomates y las hojas en una ensaladera honda.

3. PASO 3

   

   Cortar el aguacate por la mitad a lo largo, quitarle el hueso y pelarle la piel. Corta el aguacate en cubos pequeños o rectángulos, agrégalo a los tomates y al Iceberg.

4. PASO 4

   

   Escurre la salmuera del queso, corta el queso feta en cubos pequeños o tritúralo con las manos. Cortar la cebolla en mitades finas o plumas. Triturar ligeramente el atún con un tenedor para que los trozos se conserven y no queden papilla. Coloca todo en una ensaladera.

5. PASO 5

   

   Agrega aceitunas a todos los ingredientes. Para alegrar la ensalada terminada, utilicé frutas verdes y negras. Enjuague las verduras, séquelas y pique finamente. La albahaca fresca, el eneldo y el perejil son buenos para ensaladas. Agréguelo a la ensaladera. Pimienta al gusto.

6. PASO 6

   

   Revuelva la ensalada, déjela reposar durante unos cinco a diez minutos y sirva.

7. PASO 7

   

   ¡Un refrigerio delicioso y satisfactorio está listo!

Comentarios sobre la receta.

Olga

08.09.2023

4.8

La ensalada mediterránea con atún, queso, aguacate y aceitunas se puede preparar en cuestión de minutos, lo principal es que todos los ingredientes estén disponibles. Corté todo de la misma manera: en cubos y, como el autor, no agregué aceite ni sal, había suficiente aceite del atún y sal del queso y las aceitunas. Espolvoreé la ensalada con jugo de limón; según el consejo del autor, el jugo me vino muy bien. Mezclé bien la ensalada para que todos los ingredientes queden saturados entre sí. Una ensalada muy interesante y chic. Tan alegre y brillante. Delicioso y abundante.