pastel de mármol

Name: pastel de mármol
Total time: 4 h
Yield: 12
Ingredients: 125 g Manteca; 100 g Chocolate; 160 g Harina de trigo; 230 g Azúcar; según tu gusto Sal; 3 Huevos; 1 cucharilla Levadura en polvo; 400 g Requesón; 2 Huevos; 1 lata Leche condensada; 2 cucharada Harina de trigo; 0.5 cucharilla Azúcar de vainilla

Maravillosa tarta con leche condensada y chocolate. Un postre sencillo y delicioso. Hermosa y sabrosa Deliciosa tarta de mármol con un corte interesante.

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Isabel Blanca

Autor de la receta

Calorías

444kcal

Proteínas

13g

Grasas

20g

Carbohidratos

53g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 12

125g

100g

160g

230g

según tu gusto

3

1cucharilla

400g

2

1lata

2cucharada

0.5cucharilla

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 4 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9

Comentarios sobre la receta

faustina

16.10.2023

4.8

se ve hermosa y deliciosa!!!!!!!!!

Shura

16.10.2023

4.6

Sí, ambos tipos de masa en su composición combinarán perfectamente y, cuando se combinen, lucirán elegantes, el sabor de la masa de cuajada mezclada con chocolate dará una agradable sensación de festividad y el aroma del pastel provocará un mayor apetito, querrás cocinarlo una y otra vez, gracias MaríaS, te lo agradezco mucho, ¡me encantó la receta!

irlandesa

16.10.2023

4.8

MariaS, ¡gracias por una receta tan interesante! El pastel es muy bonito, pero me pregunto si no será demasiado dulce. Simplemente no me gustan mucho los productos horneados azucarados, así que me pregunto si podría reducir inmediatamente la cantidad de azúcar.

lana1503

16.10.2023

4.6

Vaya que tarta! Y hermoso en apariencia, y sabroso, simplemente delicioso..."se barre" muy rápidamente del plato.. ¡Realmente nos gustó! Gracias por la receta, ahora en nuestra familia no solo se convertirá en un invitado bienvenido, sino también en un visitante bastante frecuente de la mesa del té. Y el olor es simplemente encantador y te invita a tomar otro trozo...

Malinshi

16.10.2023

4.6

¡Guau!)) Inmediatamente pensé en un Yin tan diferente, pero indivisible: masa de chocolate oscuro y Yang: masa ligera de cuajada))) ¡Qué hermoso es! A nuestra familia golosa le encantan los pasteles y no hemos probado nada como esto, así que inmediatamente corrimos a la cocina a cocinar))) Es fácil de hacer, seguí tu receta completamente))) ¡Y el sabor es simplemente increíble! Y qué aroma)) Mmmm)) La leche condensada hizo su trabajo))))

MariSha

16.10.2023

4.9

El pastel no funcionó. La masa de cuajada resultó muy líquida (ya sea requesón o leche condensada, un poco líquida), la masa de chocolate la presionó. "Marmoleo" no funcionó. Pero tiene un sabor “mágico”, como dice mi nieto. Pues muy rico!!! Lo horneé en un molde desmontable de 26 cm de diámetro. Subió muy bien y quedó perfectamente horneado. El bizcocho resulta tierno, aireado y simplemente se derrite en la boca. Tenía miedo de que quedara demasiado dulce y le agregué 1 vaso de azúcar. Para nuestro gusto, suficiente. No nos gustan los productos horneados muy dulces. Aunque no quedó igual que en la foto, quedé satisfecha con el resultado. ¡GRACIAS MARÍAS por la receta! La próxima vez tendré en cuenta todos mis errores e intentaré lograr el "marmoleo" deseado.

fe fe

16.10.2023

4.6

Gracias por la deliciosa receta de pastel. Creo que esta cantidad de ingredientes está indicada para requesón seco. Tenía requesón húmedo, así que a la masa de cuajada le agregué 6 cucharadas de harina, no 2, como indica la receta. Le agregué 100 gramos de azúcar para la masa de chocolate.