Mannik sin crema agria en el horno.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 40 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hornear maná sin crema agria en el horno? Prepara tu comida. Saque el jugo de naranja listo del paquete. Elija jugo natural, no una bebida a base de jugo. Pero puedes preparar el jugo tú mismo.

2. PASO 2

   

   Vierta el jugo de naranja sobre la sémola y revuelva.

3. PASO 3

   

   Agrega ralladura de limón o naranja a la mezcla.

4. PASO 4

   

   Agrega azúcar a la mezcla de sémola.

5. PASO 5

   

   Mezclar bien la mezcla y dejar actuar media hora para que la sémola se hinche y el azúcar se disuelva.

6. PASO 6

   

   Prepara una fuente para hornear. Cualquier sartén resistente al calor funcionará para esta receta. Si utilizas un molde de silicona, no es necesario cubrirlo con mantequilla o margarina. Pero es mejor engrasar ligeramente los platos de metal, cerámica o vidrio con aceite vegetal para que los productos horneados no se quemen.

7. PASO 7

   

   Luego espolvorea la sartén con sémola o pan rallado. Esto facilitará la extracción de la sémola.

8. PASO 8

   

   Después de media hora, vierte aceite vegetal en la masa de sémola.

9. PASO 9

   

   Mezclar la masa con una batidora o batidor.

10. PASO 10

    

    Cuando el aceite vegetal esté bien mezclado, agregue refresco a la mezcla y continúe mezclándolo con una batidora.

11. PASO 11

    

    Luego agregue harina a la mezcla de sémola y amase la masa hasta que quede suave.

12. PASO 12

    

    Coloque la masa en el molde preparado.

13. PASO 13

    

    Coloca el molde con la masa en un horno precalentado a 180 grados durante 1 hora.

14. PASO 14

    

    Pasada una hora, sacamos del horno el molde con el maná horneado, verificamos que esté listo con una brocheta de madera: pinchamos el maná en varios lugares, si la brocheta sale seca, entonces está listo.

15. PASO 15

    

    Deja que la sémola se enfríe un poco y luego retírala del molde.

16. PASO 16

    

    Transfiera el maná enfriado a un plato y sírvalo en la mesa.

17. PASO 17

    

    Así es como se ve el maná sin crema agria en sección transversal. Al servir, puedes espolvorearlo con azúcar glass. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Aliona

21.08.2023

4.6

¡El mannik sin crema agria en el horno resultó muy sabroso! Se dejó hinchar la sémola durante 40 minutos. Hice todo estrictamente según la receta, pesé los productos secos en una balanza. El pastel resultó pequeño, subió bien y muy sabroso. Lo horneé en un molde de vidrio, casi de inmediato y lo transfirí fácilmente a un plato. ¡Excelente receta, me gustó especialmente la corteza deliciosa y crujiente que queda encima!

Ira

21.08.2023

4.5

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