Tarta de Little Pony hecha con fondant

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 6 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer un pastel de Little Pony? Para prepararle un bizcocho, mezclar 3 huevos, un vaso de azúcar y harina y batir con una batidora hasta que el azúcar se disuelva. Haz los cinco pasteles de esta manera. Y sí, es mejor por separado, no tienes que preocuparte por separar la masa.

2. PASO 2

   

   Para cada uno de los cinco juegos de masa, necesitarás cinco tintes diferentes. Puedes elegir colores a tu gusto. Agrega colorante a la masa y mezcla bien.

3. PASO 3

   

   Estoy describiendo el proceso de preparación de un pastel, ten esto en cuenta. ¡Prepara todo lo demás de la misma forma! Precalienta el horno a 200 grados. Vierte la masa en un molde forrado con pergamino engrasado.

4. PASO 4

   

   Hornea los pasteles a 200 grados durante 25 minutos hasta que estén cocidos. ¡Déjate guiar por el tiempo de tu horno! Comprobar que esté cocido con una brocheta de madera. Si la miga no se pega, significa que el bizcocho está bien horneado.

5. PASO 5

   

   Para la crema, bate la mantequilla con la leche condensada hasta que quede esponjosa. Dividir la nata en seis partes. Agrega diferentes tintes en cinco partes (los mismos colores que usaste para los pasteles). Deja la sexta parte blanca.

6. PASO 6

   

   Preparar los bizcochos para remojar y montar: cortar la parte superior, inferior y los lados. Diluir una impregnación aromatizante culinaria especial para pasteles. Puedes comprarlo en la tienda. O preparar almíbar para la impregnación.

7. PASO 7

   

   Ensamble el pastel como de costumbre: capa por capa, primero cubriéndolo con impregnación y luego con crema blanca. No hace falta mucha nata, el bizcocho ya está remojado. Puedes dividir la crema blanca en cinco partes y luego aplicarlas sobre la superficie. De esta manera no acabarás con unos bizcochos con más crema y otros con menos.

8. PASO 8

   

   Cubra también la parte superior del bizcocho con crema blanca.

9. PASO 9

   

   ¿Cómo decorar una tarta de pony? A continuación, forra los lados del bizcocho con cremas multicolores según el orden de colores en el que se decorará el bizcocho.

10. PASO 10

    

    Aplica también una capa de crema de color encima.

11. PASO 11

    

    Utilizando boquillas y bolsas decorativas, decora el bizcocho con glaseado.

12. PASO 12

    

    Aplicar capa a capa crema del color correspondiente de una manga pastelera.

13. PASO 13

    

    ¡Cubra el pastel con nubes de malvavisco y figuras de ponys de sus dibujos animados favoritos! El pastel está listo para deleitar a sus comensales. ¡Todos, venid a la mesa! Puedes hacer tú mismo figuras de ponis con malvaviscos o, como yo, puedes tomar figuras de plástico.

Comentarios sobre la receta.

Ira

29.07.2023

5

Inna, que tartas de dibujos animados más chulas tienes en tu página, ¡preciosa! Aquí está: ¡una infancia feliz! ¡Gracias!