Little-Pony-Kuchen aus Fondant

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 6 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Little-Pony-Kuchen? Um einen Kuchen dafür zuzubereiten, vermischen Sie 3 Eier, ein Glas Zucker und Mehl und schlagen Sie mit einem Mixer, bis sich der Zucker auflöst. Auf diese Weise alle fünf Kuchen backen. Und ja, getrennt geht es besser – Sie müssen sich keine Gedanken über das Trennen des Teigs machen.

2. SCHRITT 2

   

   Für jeden der fünf Teigsätze benötigen Sie fünf verschiedene Farbstoffe. Sie können die Farben nach Ihren Wünschen auswählen. Fügen Sie dem Teig Farbe hinzu und vermischen Sie alles gut.

3. SCHRITT 3

   

   Ich beschreibe den Prozess der Zubereitung eines Kuchens. Denken Sie daran. Bereiten Sie alles weitere auf die gleiche Weise vor! Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Teig in eine mit geöltem Pergament ausgelegte Form gießen.

4. SCHRITT 4

   

   Die Kuchen bei 200 Grad 25 Minuten backen, bis sie fertig sind. Lassen Sie sich von der Zeit Ihres Ofens leiten! Überprüfen Sie den Gargrad mit einem Holzspieß. Wenn die Krume nicht daran haftet, ist der Kuchen richtig gebacken.

5. SCHRITT 5

   

   Für die Sahne Butter mit Kondensmilch schaumig schlagen. Teilen Sie die Creme in sechs Teile. Fügen Sie in fünf Teilen verschiedene Farbstoffe hinzu (die gleichen Farben, die Sie für die Kuchen verwendet haben). Lassen Sie den sechsten Teil weiß.

6. SCHRITT 6

   

   Bereiten Sie die Kuchen zum Einweichen und Zusammensetzen vor: Schneiden Sie die Oberseite, den Boden und die Seiten ab. Verdünnen Sie eine spezielle kulinarische Aromaimprägnierung für die Kuchen. Sie können es im Laden kaufen. Oder bereiten Sie Sirup zum Imprägnieren vor.

7. SCHRITT 7

   

   Den Kuchen wie gewohnt zusammenbauen – Schicht für Schicht, zuerst mit Imprägnierung, dann mit weißer Creme bestreichen. Viel Sahne braucht man nicht, der Kuchen ist schon eingeweicht. Sie können die weiße Creme in fünf Teile teilen und diese dann auf die Oberfläche auftragen. Auf diese Weise wird verhindert, dass manche Kuchen mehr und andere weniger Sahne bekommen.

8. SCHRITT 8

   

   Den oberen Kuchen ebenfalls mit weißer Sahne bestreichen.

9. SCHRITT 9

   

   Wie dekoriere ich einen Ponykuchen? Als nächstes bestreichen Sie die Seiten der Torte mit mehrfarbigen Cremes entsprechend der Farbreihenfolge, in der die Torte dekoriert werden soll.

10. SCHRITT 10

    

    Tragen Sie darüber hinaus eine Schicht farbiger Creme auf.

11. SCHRITT 11

    

    Verzieren Sie den Kuchen mit Spritztüllen und Dekorationsbeuteln mit Zuckerguss.

12. SCHRITT 12

    

    Tragen Sie Schicht für Schicht Creme der entsprechenden Farbe aus einem Spritzbeutel auf.

13. SCHRITT 13

    

    Belegen Sie den Kuchen mit Marshmallow-Wolken und Ponyfiguren aus Ihrem Lieblings-Cartoon! Der Kuchen ist bereit, seine Esser zu erfreuen. Kommt alle an den Tisch! Ponyfiguren kann man selbst aus Marshmallows basteln, oder man nimmt, wie ich, Plastikfiguren.

Kommentare zum Rezept

Ira

29.07.2023

5

Inna, was für coole Cartoon-Kuchen du auf deiner Seite hast, herrlich! Hier ist sie – eine glückliche Kindheit! Danke schön!