Borscht de Cuaresma con frijoles y repollo
¡Varia el borscht con frijoles para obtener un primer plato sabroso y satisfactorio! Vivo en Ucrania. Nuestro plato estrella es, por supuesto, el borscht. Lo amo tanto. Lo interesante es que cada ama de casa tiene su propia versión de cómo cocinar borscht con frijoles, la receta es diferente a la que yo cocino. Y en todos los casos es delicioso.
Calorías
147Kcal
Proteína
6gramo
Gorda
1gramo
Carbohidratos
27gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 12
6
100g
1taza
2cucharada
1dientes de ajo
1cucharada
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 3 hora
PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
Comentarios sobre la receta.
09.12.2023
Los frijoles en borscht son muy sabrosos. Gracias por la receta. También sugeriría poner no un diente de ajo, sino su “infusión”. Es muy simple: antes de cocinarlo, corte o triture un diente y agregue una pequeña cantidad de agua hervida. El borscht quedará más sabroso.
09.12.2023
Bueno, si este milagro se alegra tanto al ver el borscht, entonces el borscht es realmente sabroso.
09.12.2023
¡Para mí, este borscht es un verdadero descubrimiento! Ni siquiera sospechaba que se le podían añadir frijoles. Tampoco he preparado nunca frituras con crema agria... Muy interesante, definitivamente intentaré cocinarlo.
09.12.2023
El borscht según esta receta es sin duda delicioso. Lo único es que pensé que no había suficiente repollo, pero por lo demás estaba genial.
09.12.2023
Resultó muy sabroso. En lugar de patatas, usé rábanos porque no como patatas. Creo que no salió peor, gracias.
09.12.2023
Sí, el borscht, en la mesa rusa, es un signo de prosperidad, un elogio para el ama de casa que lo ama y sabe cocinarlo. Gracias por la receta, tiene todo lo que me gusta: frijoles, remolacha roja y ajo. Lo cociné el otro día y le agregué un poco de ciruelas pasas para darle un poco de dulzor y de alguna manera diversificar la mesa de Cuaresma, esto es lo que obtuve...
09.12.2023
Shura, ¿quién es Irina, de quién está escrito en la foto?
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