Rollito de lavash con huevo y queso

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 20 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer un pan de pita con huevo, queso, ajo y hierbas? Prepara los ingredientes necesarios. Elija cualquier verdura, yo tomé eneldo, perejil o cilantro también funcionarán. Si lo deseas, puedes omitir el ajo y utilizar crema agria en lugar de mayonesa.

2. PASO 2

   

   Hervir los huevos duros y pelarlos. Asegúrese de lavar los huevos antes de usarlos, ya que incluso las cáscaras aparentemente limpias pueden albergar bacterias dañinas. Lo mejor es utilizar detergentes de calidad alimentaria y un cepillo.

3. PASO 3

   

   Rallar los huevos pelados en un rallador grueso.

4. PASO 4

   

   Ralla también el queso en un rallador grueso.

5. PASO 5

   

   Pelar los ajos y picarlos bajo una prensa.

6. PASO 6

   

   Lave bien las verduras y séquelas con toallas de papel, píquelas finamente con un cuchillo.

7. PASO 7

   

   Coloca todo en un bol y agrega mayonesa.

8. PASO 8

   

   Mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave. Si lo deseas puedes añadir un poco de sal y pimienta negra molida.

9. PASO 9

   

   Extiende el pan de pita sobre la mesa y unta toda la superficie con el relleno preparado con huevo, queso, ajo y hierbas.

10. PASO 10

    

    Enrolle el pan de pita hasta formar un panecillo.

11. PASO 11

    

    Cubra el rollo de lavash terminado con huevo y queso con film transparente y póngalo en remojo en el refrigerador durante aproximadamente una o dos horas, luego se ablandará y se cortará bien. Sirva el panecillo para el desayuno o úselo como refrigerio o como refrigerio ligero en la mesa. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

koteѼ

23.12.2023

4.9

¡Para un refrigerio, un panecillo de pita con huevo y queso es un excelente plato! ¡También me gusta la versión con jamón!

natalia

23.12.2023

5

Para las vacaciones hice un panecillo de pita con huevos y queso. Herví los huevos con anticipación y los rallé con un rallador mediano para que el relleno quedara más tierno. Comí queso duro Maasdam, que también rallé en un rallador mediano. Usé cebollas verdes de las hojas verdes.

lerik

23.12.2023

5

Muy rico, y si lo calientas, ¡sabe aún mejor!

dino4ka

23.12.2023

4.7

Me gusta este rollito de pita con huevo y queso porque se prepara muy rápido y con ingredientes sencillos. El relleno se puede cambiar de diferentes formas. Por ejemplo, agregue palitos de cangrejo o pescado enlatado.