Chips de lavash con huevo, queso y salchicha

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Batir el huevo con un tenedor (o batidor). Agregue la crema agria, el diente de ajo picado, la sal y la pimienta. Puedes agregar cualquier otra especia a tu gusto. Rallar el queso en un rallador fino y también la salchicha (o triturar en una batidora). Corté el pan de pita a la vez en 4 trozos, para que encajara en la tabla, para no rayar la encimera durante el corte adicional del pan de pita en “chips”).

2. PASO 2

   

   Entonces, luego engraso el pan de pita con la mezcla resultante de crema agria, huevos y especias. Es mejor no exagerar aquí, porque... El pan de pita se vuelve blando rápidamente y luego se pega a la bandeja para hornear. Espolvoreo lavash untado con salsa con queso, para chips de queso o con salchicha. Corté la hoja resultante en cuadrados (o como sea vuestra imaginación, tengo suficiente imaginación para los cuadrados)). Cubro la bandeja para hornear con pergamino, NO la engraso (para no añadir calorías extra)

3. PASO 3

   

   Hornear en horno precalentado a 180-200*C durante 7-10 minutos, no más. ¡Y listo, las patatas fritas saludables están listas! Bueno, casi saludable, si no se tiene en cuenta el embutido))). Delicioso tanto caliente como frío.

Comentarios sobre la receta.

Ira

12.08.2023

4.8

tetera cocinera, hola! ¡Qué receta de patatas fritas más fácil y rápida! Qué producto tan universal es el lavash: ¡incluso puedes hacer las patatas fritas que quieras con él! ¡Gracias por la receta!