Chips de lavash con huevo, queso y salchicha

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

Batir el huevo con un tenedor (o batidor). Agregue la crema agria, el diente de ajo picado, la sal y la pimienta. Puedes agregar cualquier otra especia a tu gusto. Rallar el queso en un rallador fino y también la salchicha (o triturar en una batidora). Corté el pan de pita a la vez en 4 trozos, para que encajara en la tabla, para no rayar la encimera durante el corte adicional del pan de pita en “chips”).
PASO 2

Entonces, luego engraso el pan de pita con la mezcla resultante de crema agria, huevos y especias. Es mejor no exagerar aquí, porque... El pan de pita se vuelve blando rápidamente y luego se pega a la bandeja para hornear. Espolvoreo lavash untado con salsa con queso, para chips de queso o con salchicha. Corté la hoja resultante en cuadrados (o como sea vuestra imaginación, tengo suficiente imaginación para los cuadrados)). Cubro la bandeja para hornear con pergamino, NO la engraso (para no añadir calorías extra)
PASO 3

Hornear en horno precalentado a 180-200*C durante 7-10 minutos, no más. ¡Y listo, las patatas fritas saludables están listas! Bueno, casi saludable, si no se tiene en cuenta el embutido))). Delicioso tanto caliente como frío.
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