Juliana con filete de pollo y champiñones frescos

Name: Juliana con filete de pollo y champiñones frescos
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Filete de pollo; 300 g Hongos; 1 Cebollas de bulbo; 200 g Queso duro; 350 g CCrea agria; 2 cucharada Harina de trigo; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta

¡Los invitados estarán encantados! ¡Sencillo, rápido e increíblemente sabroso! Una maravillosa receta culinaria para un delicioso plato francés: juliana con pollo y champiñones. Puedes tomar cualquier champiñón según tu gusto.

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hanna lopez

Autor de la receta

Juliana con filete de pollo y champiñones frescos

Calorías

327kcal

Proteínas

21g

Grasas

23g

Carbohidratos

8g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 6

250g

300g

1

200g

350g

2cucharada

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7

Comentarios sobre la receta

tatiana

12.09.2023

4.8

Quiero cocinarlo hoy. Luego publicaré una foto.

Oriol

12.09.2023

4.8

En mi opinión, la juliana sabe mejor con carne de pollo. Es interesante que tengas juliana en macetas.

Nastya 281212

12.09.2023

5

Estoy de acuerdo con el comentario de Oriole sobre la carne de pollo, en primer lugar, es carne dietética y, en segundo lugar, ¡es muy, muy sabrosa! Este es realmente un plato divino. ¡Especialmente en esta versión! ¡Esto luce delicioso! ¡A mi marido le encanta comer comida deliciosa! Creo que mañana cocinaré un plato romántico. ¡Y lo más destacado será este plato! ¡Y a mí también me encanta algo así! ¡También tengo una receta para chuparse los dedos! ¡Publicaré la receta pronto!

Milada

12.09.2023

4.9

muchas gracias muy lindo...

elena

12.09.2023

4.8

¡Ayer hice juliana!) Bueno, ¿qué puedo decir? ¡Estaba muy, muy sabroso!))). Todo está jugoso, todo está saturado de salsa y aroma, todo está muy, muy tierno, el aspecto es muy apetitoso; después de todo, encima hay una costra de queso. Se lo serví a mi marido y a mi hija, mi marido dice: ay que rico, y le dije: aún no lo has probado, y me respondió: se ve que está muy rico. ¡Muchas gracias por la receta de toda nuestra familia, es muy sencilla, bastante rápida y deliciosa!

Shura

12.09.2023

4.7

Ya sabéis chicas, la juliana originalmente se llamaba cocotte, de ahí el nombre del utensilio especial para este plato. La receta nos llegó desde Francia. Así que cocotte, traducida del francés como gallo, probablemente la carne de pollo dio el nombre a este plato. Por eso la clásica juliana es con pollo, pero aquí también se ha vuelto mucho más popular la juliana con pollo y champiñones. Y puedes cocinar juliana con camarones. Pero para cocinar correctamente la juliana es necesario aprender a preparar salsa bechamel (salsa a base de crema). Estos son los pequeños trucos.

Milada

12.09.2023

4.7

Shura, gracias por la información útil)) Elena, ¡me alegra que te haya gustado!