Crema de chocolate casera Nutella

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer crema de chocolate Nutella en casa? Prepara tus ingredientes. Agrego más azúcar porque casi todos en mi familia son golosos. Mide la harina y el cacao con una cuchara colmada. Puedes usar más harina si quieres una pasta más espesa, pero te aconsejo que experimentes con cuidado, agregando harina poco a poco. Puedes preparar una pequeña porción de prueba y la próxima vez ajustar el espesor de la pasta, es decir, la cantidad de harina a tu gusto.

2. PASO 2

   

   En una cacerola, combine el azúcar, la harina, el cacao en polvo y una pizca de sal. El artículo sobre cacerolas, enlace al final de la receta, te ayudará a elegir la olla sopera ideal.

3. PASO 3

   

   Vierta la leche en pequeñas porciones, revolviendo constantemente. Coloca la mezcla al fuego y, revolviendo, lleva a ebullición.

4. PASO 4

   

   Muele las avellanas con una batidora.

5. PASO 5

   

   Una vez que la mezcla hierva, agrega la mantequilla y las nueces picadas.

6. PASO 6

   

   Mezcle todo bien, vuelva a hervir y cocine por otros 2-3 minutos. La masa debe espesarse bien. El tiempo de cocción es aproximado, es posible que necesites un poco más o menos; concéntrate en la consistencia de la masa.

7. PASO 7

   

   Vierte la pasta en un recipiente adecuado y déjala enfriar. Sirva Nutella de chocolate casera para untar sobre las tostadas o panqueques de la mañana. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

natalia m

09.08.2023

5

A toda nuestra familia le encanta la crema de chocolate. Cocino usando diferentes recetas, esta vez usé esta. No se parece mucho a la Nutella real, porque no contiene todo tipo de aditivos químicos, pero la crema de chocolate es simplemente excelente. Me gusta esta opción con almidón, creo que agregaré más la próxima vez. Al principio la masa no se redujo en absoluto, era líquida, pero luego empezó a espesarse muy rápidamente y volverse homogénea. Después de agregar el aceite, la pasta quedó suave y brillante. En lugar de avellanas le agregué nueces molidas. Transfiera la pasta a un frasco y déjela enfriar. Por la mañana desayunamos unos bocadillos con una deliciosa crema de chocolate natural) ¡Muy sabroso y chocolatoso!

corazón

09.08.2023

4.8

¡Querida irlandesa! Encontré tu receta de crema de chocolate casera Nutella y decidí intentar prepararla. Gracias por la descripción detallada, logré hacer todo la primera vez y perfectamente))) preparación muy sencilla de Nutella espesa casera y bastante asequible para todos. ¡Los ingredientes bastante simples hacen un postre increíble! Hice una porción de pasta de chocolate, debería haber preparado más de inmediato. Antes de que mi pasta tuviera tiempo de enfriarse por completo, ya se había acabado la mitad)))) la Nutella casera resultó ser extremadamente sabrosa. Lo único es que no le puse nueces, ninguna, ya que mi hijo realmente no las come. Sí, no sabe exactamente como Nutella comprada en la tienda, pero es mucho más saludable. Hice chocolate para untar con leche y harina caseras y agregué 200 gramos de azúcar, todos somos golosos))) La próxima vez haré dos porciones, con y sin nueces))) Irisha, ¡buena suerte y prosperidad para ti!

Verónica

09.08.2023

4.7

Oh, me gustó mucho. Gran receta, gracias!

olgay198108

09.08.2023

4.6

Irisha, preparé el postre según tu receta y estoy muy, muy contenta))) ¡Quedó delicioso! La familia lo agradeció)) y la próxima vez haré una ración doble))) Gracias por la gran receta)))

olgay198108

09.08.2023

4.6

Aquí está mi Nutella))))

madre golosa

09.08.2023

4.6

¡Esta es una delicia casera muy sabrosa! Si te ha gustado, consulta la receta de tarta de Ferrero Rocher en nuestra web. En esta receta, la crema se elabora con Nutella comprada en la tienda. Creo que es mejor usar esta crema en lugar de Nutella comprada en la tienda.

Ira

09.08.2023

4.9

Irisha, hace tiempo que quiero hacer Nutella yo misma, ¡pero aquí tienes una receta y las chicas la elogian! ¡Yo también lo intentaré! ¡Gracias por la receta!<br />