Tarta de naranja fácil al horno

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hornear una sencilla tarta de naranja en el horno? Prepara todos los ingredientes necesarios.

2. PASO 2

   

   Tome una naranja, lávela con agua corriente con un detergente especial para frutas o refresco y séquela. Necesitamos recoger la ralladura de media naranja. Para ello, ralle la parte coloreada de la piel con un rallador fino. En este caso, debes tratar de no tocar la capa blanca y suave, porque entonces la ralladura quedará amarga.

3. PASO 3

   

   Retire la ralladura de la segunda mitad de la piel con un cuchillo y pique finamente. Esto es necesario para poder decorar aún más nuestros productos horneados.

4. PASO 4

   

   Pele la naranja de los restos de cáscara y divídala en rodajas.

5. PASO 5

   

   Pele cada rebanada de las películas y las semillas (si las hay) y córtelas en 2-3 partes.

6. PASO 6

   

   Lave los huevos con agua corriente y refresco, ya que puede haber bacterias dañinas en su superficie. Bátelos en un bol, agrega el azúcar y bate con una batidora hasta obtener una espuma estable y esponjosa durante unos 5 minutos. Tamizar la harina con la levadura en polvo por un colador y añadir en partes al bol, batiendo con una batidora a velocidad baja. Coloque la pulpa de naranja y la ralladura en la masa. Mezclar suavemente con una espátula, teniendo cuidado de que la masa no se asiente. Es posible que necesites menos o más harina.

7. PASO 7

   

   La masa debe quedar como una crema agria espesa. Coge una fuente para horno y cubre el fondo con papel de horno. A continuación, engrasa el fondo y las paredes con mantequilla. Vierte la masa de naranja en el molde y alísala con una espátula de silicona. Hornea la tarta de naranja durante unos 30 minutos en un horno precalentado a 180°C. Los tiempos son aproximados, guíate por las características de funcionamiento de tu horno.

8. PASO 8

   

   Retire el pastel terminado del molde y colóquelo en un plato. Para decorar, espolvoréala con azúcar glass y ralladura picada. Sirve el pastel en la mesa. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Mamá•Tima

02.12.2023

4.6

¡Muy sencillo, pero también muy sabroso! ¡Este cupcake también queda espectacular con naranjas!

Masha470

02.12.2023

4.9

Decidí hacer este interesante pastel con naranjas simplemente en el horno. Solo me quedaron unas cuantas mandarinas que guardé en el congelador. Rallé la ralladura. Y corté las rodajas en 3 partes, quitándoles la piel. Lo puse en un colador para escurrir el exceso de líquido mientras hacía la masa. Le agregué un poco de canela y unas pasas. Tardó aproximadamente 1 hora en hornearse. ¡En principio nos lo comimos en máximo una hora! Resultó muy sabroso, inusual) Aroma cítrico en toda la cocina, muy 🔥👍🏽

natalia

02.12.2023

4.9

Hoy horneé un sencillo pastel de naranja en el horno para preparar el té. ¡Estos son productos horneados caseros increíblemente fragantes y acogedores! Al principio no podía creer que los trozos de naranja se distribuyeran tan bien en la masa. Pero en realidad no llegaron al fondo. ¡Y la masa quedó muy esponjosa, aireada y suave! Tenía dos naranjas pequeñas. A uno le quité la ralladura con un pelador de verduras y luego lo corté. Y por el otro, con un rallador mediano. Las rodajas mismas se separaron de las películas y cada una se cortó por la mitad. Mi pastel se horneó en un molde de 22 cm de diámetro durante 40 minutos. ¡Un maravilloso bizcocho suave y esponjoso con un tentador aroma a naranja! ¡Se lo recomiendo a todos!