Empanadillas con cerezas y sémola al vapor

Name: Empanadillas con cerezas y sémola al vapor
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Ingredients: 3 Huevos; 6 taza Harina de trigo; 0.5 taza Leche; 0.5 taza Agua; 800 g Cereza; 0.5 taza Azúcar; según tu gusto Sal; 3 cucharada Sémola

Estas dulces albóndigas serán muy populares entre tu familia. Con esta receta, puedes preparar bolas de masa con las bayas que quieras. Las albóndigas con cerezas son uno de mis manjares favoritos de mi infancia lejana :) Las preparaba mi abuela y mi hermano y yo recogíamos los huesos de las cerezas. Y este proceso ni siquiera fue agotador, porque sabíamos que nuestros esfuerzos serían recompensados con una comida excelente :) Y ahora cocino bolas de masa con cerezas según la misma receta culinaria con la que las preparaba mi abuela. Estoy feliz de compartirlo contigo. ¡¡Sabroso!!

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Allison López

Autora de la receta

Empanadillas con cerezas y sémola al vapor

Calorías

531Kcal

Proteína

18gramo

Gorda

5gramo

Carbohidratos

145gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

3

6taza

0.5taza

0.5taza

800g

0.5taza

según tu gusto

3cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 40 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9

Comentarios sobre la receta.

tateee

10.08.2023

4.9

Me encantan las empanadillas con cerezas, ha llegado la temporada, ya podéis cocinar!!! Fotos mías

Ilga

10.08.2023

5

Tiempo de cocción aproximadamente una hora.

KateriNNa

10.08.2023

4.9

¡Ilga, gracias!

fiesta

10.08.2023

4.6

Es buena idea espolvorear las cerezas con sémola, a mí no se me habría ocurrido. Simplemente no lo espolvoreé con azúcar para que goteara menos. y le agregué azúcar ya cuando pusieron las cerezas en la masa, justo antes de pellizcar

Fe

10.08.2023

4.6

KateriNNa, ¡no me canso de tus recetas! ¡Quiero todo de una vez! .A toda la familia le encantan las bolas de masa con cerezas, y en cuanto a “espolvorear las cerezas con sémola”, estoy de acuerdo en que es una idea genial!!!!!

KateriNNa

10.08.2023

4.5

Vera, ¡me alegra que apruebes la idea de la sémola!

simona

10.08.2023

4.9

Leí la receta de albóndigas con cerezas y ahora sé el secreto de por qué el jugo de cereza no sale de las albóndigas. Probé estas bolas de masa cuando era niña y la hermana de mi madre las hacía, pero yo solo las hice una vez y no me funcionaron. Y luego llegó el momento en que entendí por qué mis bolas de masa no estaban sabrosas, se deshacían, etc. Inmediatamente comencé a hacer bolas de masa según tu receta. Tengo cerezas congeladas guardadas del verano. Y todo salió bien esta vez. La familia estaba contenta.