Knödel mit Kirschen und gedünstetem Grieß
Diese süßen Knödel werden bei Ihrer Familie sehr beliebt sein. Mit diesem Rezept können Sie Knödel mit beliebigen Beeren zubereiten.
Knödel mit Kirschen sind eine meiner Lieblingsköstlichkeiten aus meiner fernen Kindheit :) Meine Großmutter hat sie zubereitet und mein Bruder und ich haben die Kerne aus den Kirschen herausgesucht. Und dieser Prozess war nicht einmal ermüdend, denn wir wussten, dass unsere Bemühungen mit ausgezeichnetem Essen belohnt werden würden :) Und jetzt koche ich Knödel mit Kirschen nach dem gleichen kulinarischen Rezept, nach dem meine Großmutter sie zubereitet hat. Ich teile es gerne mit Ihnen. Lecker!!
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std 40 min
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Kommentare zum Rezept
10.08.2023
Ich liebe Knödel mit Kirschen, die Saison ist gekommen, man kann kochen!!! Fotos von mir
10.08.2023
Kochzeit etwa eine Stunde
10.08.2023
Ilga, danke!
10.08.2023
Es ist eine gute Idee, die Kirschen mit Grieß zu bestreuen, daran hätte ich nicht gedacht. Ich habe es nur nicht mit Zucker bestreut, damit es weniger ausläuft. Und ich habe den Zucker bereits hinzugefügt, als die Kirschen in den Teig gegeben wurden, kurz bevor sie geknetet wurden
10.08.2023
KateriNNa, ich kann nicht genug von deinen Rezepten bekommen! Ich will alles auf einmal! .Die ganze Familie liebt Knödel mit Kirschen, und was das „Bestreuen der Kirschen mit Grieß“ betrifft, stimme ich zu, dass es eine tolle Idee ist!!!!!
10.08.2023
Vera, ich freue mich, dass dir die Grieß-Idee gefällt!
10.08.2023
Ich habe das Rezept für Knödel mit Kirschen gelesen und kenne jetzt das Geheimnis, warum aus den Knödeln kein Kirschsaft fließt. Ich habe diese Knödel als Kind probiert und die Schwester meiner Mutter hat sie gemacht, aber ich selbst habe sie nur einmal gemacht und sie haben mir nicht geschmeckt. Und dann kam der Moment, in dem ich verstand, warum meine Knödel nicht schmeckten, sie auseinander fielen usw. Ich habe sofort angefangen, Knödel nach deinem Rezept zu machen. Ich habe gefrorene Kirschen vom Sommer aufbewahrt. Und dieses Mal hat alles geklappt. Die Familie war zufrieden.
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