Salsa de bola de masa con vinagre
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer salsa de bola de masa con vinagre en casa? Prepara los ingredientes necesarios. Usé adjika abjasia y mostaza de Dijon. De hecho, puedes prescindir de ella, pero la mostaza añade un cierto amargor amargo, en contraste con el fuerte amargor de la adjika.
PASO 2
Primero, mezcle agua, adjika y miel hasta que quede suave. Asegúrate de que la miel esté completamente disuelta.
PASO 3
Agrega un poco de mostaza Dijon.
PASO 4
Ahora agregue vinagre, todas las proporciones de los ingredientes son aproximadamente: cada uno tiene un sabor diferente, así que le doy la cantidad de componentes que más me conviene. ¡Mi hijo, por ejemplo, puede diluir vinagre en agua y simplemente lavar bolas de masa con este líquido agrio!
PASO 5
Sazone la salsa resultante con sal al gusto y revuelva nuevamente. ¡La salsa casera para albóndigas con vinagre está lista! Se puede preparar con antelación y servir cuando las albóndigas estén cocidas.
PASO 6
Sirva la salsa preparada para albóndigas con vinagre en casa con albóndigas u otros platos de carne.
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