Pato con manzanas en olla de cocción lenta.
¡Un pato muy sabroso está esperando a tus invitados! :). A toda mi familia le encanta este plato. ¡Por lo general usamos trigo sarraceno como guarnición para el pato y puré de papas para las fiestas!
Calorías
580kcal
Proteínas
20g
Grasas
49g
Carbohidratos
15g
*Valor nutricional por porción
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Necesitaremos: carne de pato, zanahorias, cebollas, manzanas, sal y especias al gusto.
PASO 2
Pelar las zanahorias y las cebollas. Pelar las manzanas y quitarles las semillas.
PASO 3
Cortar las manzanas, las zanahorias y las cebollas.
PASO 4
En una olla de cocción lenta, sofreír la carne por todos lados.
PASO 5
Agregue 2 cucharadas de aceite vegetal, cebollas, zanahorias, manzanas, sal y agregue las especias. Agreguemos un poco de agua. Pon la olla a presión en “Carne” durante 60 minutos. o en el modo "Enfriamiento" durante 1,5 horas
PASO 6
¡Listo!
PASO 7
Buen provecho :)
Comentarios sobre la receta
02.09.2023
Hace poco me compré una olla de cocción lenta, ahora solo me queda comprar el pato, el plato tiene una pinta muy chula, tan apetecible, con ganas, ¡brilla! Pero, ¿y si la multicocina no tiene modo freír? ¿Hay que freírlo aparte en una sartén? ¿O también es posible freír un pato en una olla de cocción lenta normal sin esta opción?
02.09.2023
¡BYTENKONN, puedes utilizar otros programas para asar carne! ¡Lea las instrucciones de la multicocina y decida cuál es mejor! Lo principal es freír en un bol bien calentado. ¡El pato está muy rico! Buen provecho :)
02.09.2023
Sí, hay ollas a presión. Mi Moulinex tiene dos programas de presión.
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