Gachas Druzhba con leche en una olla de cocción lenta
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo cocinar gachas Druzhba con leche en una olla de cocción lenta? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Tome leche con un contenido mínimo de grasa. Yo uso 1% de grasa. Si la leche está grasosa, se escapará de la multicocina. Luego sólo necesitas diluirlo con un poco de agua.
PASO 2
Engrase el recipiente multicocina por el fondo y los lados con un trozo de mantequilla. Esto es necesario para evitar que la leche se escape. Aunque tiene un contenido mínimo de grasa, también puede escaparse sin este procedimiento. Deje los trozos de mantequilla en el fondo del bol.
PASO 3
Vierta agua caliente sobre el mijo y déjelo por 1-2 minutos. Gracias a esto, la fina película que lo recubre se eliminará del mijo y no tendrá un sabor amargo. Luego escurre el agua caliente y enjuágala con agua fría. Simplemente enjuague el arroz varias veces en agua fría. Escurre toda el agua de ambos granos.
PASO 4
Coloque el cereal lavado en el recipiente multicocina.
PASO 5
Agrega azúcar y una pizca de sal al cereal. Puedes cambiar la cantidad de azúcar a tu gusto.
PASO 6
Luego vierte la leche en el bol y mezcla todo. Coloque el bol en la multicocina, cubra con una tapa y active el modo "papilla de leche" durante 40 minutos. Los tiempos son aproximados, déjate guiar por las características de funcionamiento de tu multicocina. No es necesario abrir la tapa durante la cocción.
PASO 7
Pasado el tiempo especificado, la multicocina emitirá un sonido indicando que la papilla está lista. Abra con cuidado la tapa. El cereal absorbió bien la leche. Revuelva la papilla terminada y colóquela en platos.
PASO 8
La papilla se puede complementar con bayas frescas. ¡Buen provecho!
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