Delicado pastel de cebra con crema agria

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

1. PASO 1

   

   En un bol batir el azúcar y los huevos con una batidora, batir hasta que el azúcar se disuelva.

2. PASO 2

   

   Agregue crema agria con cualquier contenido de grasa, yo agregué crema agria con un 21% de contenido de grasa y volví a batir.

3. PASO 3

   

   Agrega una pizca de sal, una cucharadita de levadura en polvo y harina (menos dos cucharadas) a la masa. Batir todo con una batidora hasta que quede suave.

4. PASO 4

   

   Divida la masa en dos partes iguales, vierta la mitad de la masa en otro bol. Agregue 3 cucharadas a una parte. cacao, en otras 2 cucharadas de harina.

5. PASO 5

   

   Mezcla cada trozo de masa con una cuchara hasta que quede suave.

6. PASO 6

   

   Engrasa una fuente para horno con mantequilla. Agrega una cucharada de masa al centro del molde. Primero marrón, luego blanco.

7. PASO 7

   

   Y así sucesivamente, una cucharada tras otra, hasta terminar la masa.

8. PASO 8

   

   Coloca el formulario con el contenido en un horno precalentado durante 30-35 minutos a 180 grados.

9. PASO 9

   

   Pastel de crema agria ¡Listo! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

irina08

25.09.2023

4.5

Excelente receta: Pastel tierno de cebra con crema agria. Muy sabroso. Nos gustó:)))