Arroz crujiente al microondas

Todo el mundo conoce nuestra guarnición favorita. Cocine de forma inusual. El arroz esponjoso en el microondas se prepara rápida y fácilmente, con un mínimo esfuerzo. Se puede acompañar con carne o pescado. Y te contaré todas las sutilezas de la preparación.
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Gianna SimmonsGianna Simmons
Autora de la receta
Arroz crujiente al microondas
Calorías
245Kcal
Proteína
4gramo
Gorda
8gramo
Carbohidratos
40gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2
100g
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 25 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer arroz esponjoso en el microondas? Prepare todos los productos necesarios. Presta especial atención al arroz. Puede ser de grano redondo o de grano largo, pero debe ser de un fabricante confiable. Un artículo sobre este tema le ayudará a elegir el arroz.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Para que el arroz se desmorone, se debe lavar el almidón. Por ello, enjuaga muy bien el arroz utilizando un colador y abundante agua corriente. Enjuague hasta que el agua salga clara del arroz.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Prepara el recipiente en el que cocinarás el arroz. Para ello hoy utilizaremos un horno microondas. Los hornos modernos son tales que en ellos no solo es posible calentar alimentos, sino también cocinar comidas completas. Pero hay una advertencia: no todos los platos son aptos para el microondas. El vidrio, la cerámica y la porcelana son perfectos. Pero bajo ningún concepto lleve metal o utensilios con motivos dorados.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Coloque el arroz lavado en un recipiente hondo y llénelo con agua limpia filtrada. Para 1 taza de arroz, tome 2 tazas de agua. Salar el agua. El arroz absorbe mucha sal, así que utiliza un poco más de sal para el arroz que para otros platos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Cubrir con una tapa especial para cocinar en el microondas. Colocar en el microondas, yo cociné a máxima potencia (1000) durante 7 minutos. Luego reduzca la potencia del microondas al mínimo (normalmente 400-600) y cocine el arroz durante otros 10-12 minutos. De esta forma el arroz absorberá toda el agua y estará listo. Recuerda que el microondas de cada persona es diferente y la potencia y el tiempo pueden variar notablemente.

  6. PASO 6

    PASO 6

    El arroz se cocina rápidamente en el microondas. Así resultó. Tenga en cuenta que el arroz aumentará de volumen, así que inmediatamente tome un recipiente más profundo.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Agregue mantequilla al arroz cocido.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Revuelva hasta que quede suave.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Sirve como guarnición de cualquier tipo de plato o úsalo para hacer ensaladas. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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natalia m
15.11.2023
4.9
Me gustan mucho recetas como el arroz esponjoso al microondas.
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eleno4ka
15.11.2023
4.8
Como guarnición para la carne, cociné arroz esponjoso en el microondas. ¡Muy sencillo y rápido! Lo cociné en un molde de plástico especial para cocinar arroz en el microondas. En términos de tiempo, mi guarnición se preparó exactamente igual que la del autor (primeros 7 minutos, luego 12, pero con la misma potencia no la reduje). Durante este tiempo, el agua se absorbió por completo y el arroz quedó perfectamente cocido: ¡arroz con arroz! ¡Gracias al autor por la receta!
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lavinia
15.11.2023
4.9
Mmmmm, delicioso! ¡Definitivamente lo cocinaré! Y luego solo tuve uno así en KK.