Requesón con matsoni
Para el desayuno no hay mejor requesón con matsoni casero: ¡pruébalo tú mismo! Desde que aprendí a hacer matzón, he estado tratando de encontrarle un uso a este maravilloso producto. ¡Así que hoy preparo requesón con salsa de este milagro de la leche fermentada para el desayuno y te invito a mi mesa!
Calorías
459Kcal
Proteína
39gramo
Gorda
21gramo
Carbohidratos
28gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 1
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 10 minutos
PASO 1
Preparamos los productos necesarios, sacamos el matzón del frigorífico.
PASO 2
Los orejones se lavaron con agua corriente, se vertieron un segundo con agua hirviendo y se secaron. La nuez fue pelada y triturada.
PASO 3
El requesón se desprendió de los grumos.
PASO 4
¡Combinamos todos los productos y los disfrutamos en el desayuno!
Comentarios sobre la receta.
24.10.2023
Shurochka, ahora necesito aprender de ti una variedad de platos matsun.
24.10.2023
¡Gracias Anahit! Disfruté tanto trabajando con él que hoy también mostré una ensalada con mollejas de pollo, ¡lo veréis después de Moderación! El domingo voy a comprar nuevamente la leche del granjero y volver a apagarla, ahora lo haré como me aconsejas, usando leche tibia. Y se me ocurrirá algo más)))
24.10.2023
¡Ay, Shura, qué delicioso se ve todo! ¿El matsoni tiene un sabor amargo, como el kéfir o no, pero nunca lo he probado?
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