Budín de requesón para niños

Name: Budín de requesón para niños
Total time: 40 min
Yield: 7
Ingredients: 3 Huevos de gallina; 225 g Requesón; 240 g Manzanas; 3 cucharilla Azúcar; 10 g Manteca; 1 cucharada Migas de pan; según tu gusto Vanilina

¡El postre más tierno, saludable y delicioso para los pequeños gourmets! Este postre resulta muy suave, jugoso y tierno. Y si rallas las manzanas en lugar de cortarlas, el pudín saldrá aún más tierno. Mi hijo menor se lo tragó en ambas mejillas. La primera vez, sin pestañear, comí una ración doble. Si su hijo no es alérgico a los ingredientes del plato, se lo puede ofrecer a partir de 1 año.

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Quin García

Autora de la receta

Calorías

122Kcal

Proteína

8gramo

Gorda

6gramo

Carbohidratos

7gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 7

3

225g

240g

3cucharilla

10g

1cucharada

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

PASO 1
Preparando ingredientes para pudín. Lavar las manzanas.
PASO 2
Primero, frote el requesón a través de un colador o bátalo hasta obtener una consistencia fina con una batidora de mano, mezcle con el azúcar y los huevos y agregue la vainillina.
PASO 3
Ahora volvemos a golpear todo con una batidora. La masa se vuelve líquida como crema agria y tierna, homogénea.
PASO 4
Pelar las manzanas, picarlas finamente o rallarlas.
PASO 5
Agregue las manzanas a la masa de cuajada de huevo y mezcle bien.
PASO 6
Engrasar moldes adecuados con mantequilla blanda y espolvorear con pan rallado.
PASO 7
Coloca la mezcla preparada en los moldes y mete al horno a hornear a temperatura media (para mí es 180 grados) y hornea por 20 minutos.
PASO 8
Retire con cuidado el pudín terminado de los moldes.
PASO 9
Sirva caliente o frío con frutos rojos o mermelada, mermelada (yo usé albaricoque). ¡Resultó tan sabroso y tierno que te chuparás los dedos!

Comentarios sobre la receta.

olgay198108

23.10.2023

4.5

Buena receta)) Todavía no he cocinado con manzanas) Definitivamente necesito probarla, nos encantan los guisos de requesón))) Irlandés, gracias por la receta)

tatiana

23.10.2023

4.8

¡Qué belleza es esta! ! !En mi infancia muy lejana, nunca vi nada como esto. ¡Gracias Irochka, ahora me estoy mimando con mi amada! ! !

Natusik

23.10.2023

4.6

Irunya, todas tus recetas son espectaculares y MUY ricas! ¡Te amo!

Verónica

23.10.2023

5

Cuéntame, ¿alguien ha probado a hacer este pudín en un molde? Me gustó mucho la receta, quiero probarla.

Verónica

23.10.2023

4.8

El otro día hice este pudín de cuajada con manzanas, lo horneé en una sartén grande y, por consejo de María, aumenté el tiempo de horneado a 50 minutos. Resultó genial. Jugoso y tierno pudín con manzanas. Gracias al autor por la receta. Adjunto un reportaje fotográfico)))

tatiana

23.10.2023

4.7

Gracias por la magnífica receta. Acabo de hacer esto y resultó increíblemente delicioso.