Requesón de kéfir congelado

La receta original de requesón atraerá a las amas de casa profesionales. El requesón elaborado con kéfir congelado tiene un sabor diferente al requesón al que estamos acostumbrados.
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Harper GarcíaHarper García
Autora de la receta
Requesón de kéfir congelado
Calorías
76Kcal
Proteína
6gramo
Gorda
2gramo
Carbohidratos
8gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 5

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 5 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

Comentarios sobre la receta.

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irlandesa
28.09.2023
4.5
Vi una receta de este tipo en algún lugar de Internet, también escribieron que este tipo de requesón es muy adecuado como queso crema, ya que resulta tener una consistencia muy cremosa, ¡tendrás que probarlo tú mismo! gracias por la receta
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Shura
28.09.2023
4.6
Warm Ice, soy el primero en escuchar sobre este método de hacer requesón, me gustó mucho la receta, solo tengo un paquete de kéfir en el refrigerador que no ha sido iniciado, así que ahora mismo lo convertiré en requesón, muchas gracias... ¡Mañana habrá requesón para el desayuno!
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Shura
28.09.2023
4.5
Hielo tibio, como prometí, hoy puse el requesón según tu receta, así que los saqué del congelador y los puse a colar, estoy esperando el resultado, luego escribo...
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Shura
28.09.2023
4.6
Bueno, en la mañana tomé una muestra del requesón, resultó suave, graso, no granulado, pero sí muy mantecoso y sabroso, gracias Warm Ice por la receta, muy sencilla y fácil de preparar, ahora siempre lo haré. Hazlo de esta manera, ¡me gustó!
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Shura
28.09.2023
4.7
Se me olvidó añadir una foto, repetiré...
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Aliona
28.09.2023
4.7
Shura,
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Anahit
28.09.2023
4.5
Warm Ice, acabo de ver tu receta y estoy muy interesada en ella, intentaré hacerla con matsun, y si coincide con la información que Irisha encontró en inter-a, entonces esto es en realidad una bendición. Gracias por la receta