Pollo guisado en una sartén con crema agria y zanahorias.

Name: Pollo guisado en una sartén con crema agria y zanahorias.
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g Pollo; 100 ml CCrea agria; 1 Zanahoria; 4 cucharada Aceite vegetal; 2 Cebollas de bulbo; 300 ml Agua; según tu gusto Sal; según tu gusto Granos de pimienta

¡Carne de pollo suave y sabrosa! El pollo guisado en una sartén con crema agria y verduras resulta muy sabroso y tierno. Puedes agregar diferentes especias para darle sabor. Los granos de pimienta se pueden sustituir por una versión molida. La carne quedará más sabrosa si se fríe previamente hasta que esté dorada. Este pollo va bien con cuernos hervidos, patatas o arroz.

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Hailey Johnson

Autor de la receta

Pollo guisado en una sartén con crema agria y zanahorias.

Calorías

404kcal

Proteínas

19g

Grasas

33g

Carbohidratos

7g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 6

600g

100ml

1

4cucharada

2

300ml

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 35 minutos

PASO 1
Prepare todos los productos.
PASO 2
Corta la carne en trozos medianos y agrega sal.
PASO 3
Freír la carne en una sartén hasta que esté dorada.
PASO 4
Ralla las zanahorias en un rallador grueso.
PASO 5
Cortar las cebollas en mitades.
PASO 6
Freír las verduras en aceite vegetal.
PASO 7
Agregue la crema agria y el agua y deje hervir.
PASO 8
Agrega las verduras al pollo en la sartén.
PASO 9
Espolvorea un poco de sal y pimienta negra. Revuelve y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
PASO 10
Sirve el pollo guisado tibio. ¡Buen provecho!