Ensalada de pollo, zanahorias con ciruelas

Name: Ensalada de pollo, zanahorias con ciruelas
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 150 g Filete de pollo; 4 Huevos de gallina; 80 g Queso duro; 1 Zanahoria; 100 g Ciruelas pasas; 150 g Mayonesa; según tu gusto Pimienta negro; según tu gusto Sal; 1 Pepinos

Una combinación exitosa de ingredientes simples: una ensalada rápida, sabrosa y delicada. ¡Una ensalada delicada y agradable que se prepara rápidamente y se come con la misma rapidez! Las ciruelas le dan un sabor especial. El plato es adecuado tanto para una cena familiar como para una fiesta festiva. Esta ensalada se adereza con mayonesa, pero la probé con crema agria mezclada con 1 cucharadita. mostaza preparada, 0,5 cucharaditas. vinagre. Resultó no menos sabroso...

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Emma Pérez

Autor de la receta

Ensalada de pollo, zanahorias con ciruelas

Calorías

487kcal

Proteínas

21g

Grasas

38g

Carbohidratos

17g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 4

150g

4

80g

1

100g

150g

según tu gusto

según tu gusto

1

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

PASO 1
¿Cómo hacer ensalada de pollo y zanahoria con ciruelas pasas? Productos necesarios para preparar Ensalada de zanahoria, pollo y ciruelas pasas. Las ciruelas se lavaron minuciosamente y se dejaron en remojo durante una hora. Filete de pollo, huevos cocidos y enfriados. Las zanahorias se pelan y se lavan.
PASO 2
Rallar el queso y las zanahorias en un rallador grueso en diferentes recipientes.
PASO 3
Cocine a fuego lento las zanahorias en una sartén durante unos minutos y agregue 3-4 cucharadas. l. agua. Dejar enfriar.
PASO 4
Cortar los huevos y las ciruelas pasas en cubos estrechos. Deja 1 cucharada. l. zanahorias enfriadas y 2 ciruelas pasas para decorar la futura ensalada.
PASO 5
Corta el pollo en cubos.
PASO 6
En un recipiente hondo mezcle todos los ingredientes preparados, sazone con mayonesa, pimienta y sal al gusto.
PASO 7
Coloque la ensalada terminada en un plato o ensaladera, decore con las zanahorias, ciruelas pasas, pepino o hierbas que quedan para este fin. La ensalada quedará aún más sabrosa si la enfriamos antes de servir. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

luda

05.11.2023

4.6

¡Belleza! ¡Delicioso! ¡Gracias! Puedes cocinarlo de esta manera también.

olgay198108

05.11.2023

4.9

¡No una ensalada, sino una foto! ¡Súper! ¡¡¡Me lo llevo yo!!!

TATIANA

05.11.2023

4.7

Gracias, lo agregué a mi colección y lo cocinaré.

salva

05.11.2023

4.9

Ensalada de hojaldre deliciosa y abundante. ¡Es fácil de preparar y queda rico e interesante! ¡Perfecto para la mesa navideña! ¡Gracias por la receta!