Hühnersalat, Karotten mit Pflaumen

Eine gelungene Kombination aus einfachen Zutaten – ein schneller, leckerer, delikater Salat. Ein delikater, angenehmer Salat, der schnell zubereitet und genauso schnell gegessen wird! Pflaumen verleihen ihm einen besonderen Geschmack. Das Gericht eignet sich sowohl für ein Familienessen als auch für ein festliches Fest. Dieser Salat wird mit Mayonnaise zubereitet, aber ich habe ihn mit Sauerrahm und 1 TL gemischt probiert. zubereiteter Senf, 0,5 TL. Essig. Es ist nicht weniger lecker geworden...
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Ruby PattersonRuby Patterson
Autor des Rezepts
Hühnersalat, Karotten mit Pflaumen
Kalorien
487Kcal
Eiweiß
21gramm
Fett
38gramm
Kohlenhydrate
17gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man Hähnchen-Karotten-Salat mit Pflaumen? Benötigte Produkte für die Zubereitung von Salat mit Karotten, Hühnchen und Pflaumen. Die Pflaumen wurden gründlich gewaschen und eine Stunde lang eingeweicht. Hähnchenfilet, Eier gekocht und abgekühlt. Die Karotten werden geschält und gewaschen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Käse und Karotten auf einer groben Reibe in verschiedene Behälter reiben.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Karotten in einer Pfanne einige Minuten köcheln lassen und 3-4 EL hinzufügen. l. Wasser. Abkühlen lassen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Eier und Pflaumen in schmale Würfel schneiden. 1 EL übrig lassen. l. gekühlte Karotten und 2 Pflaumen zum Dekorieren des zukünftigen Salats.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Das Hähnchen in Würfel schneiden.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    In einer tiefen Schüssel alle vorbereiteten Zutaten vermischen, mit Mayonnaise, Pfeffer und Salz abschmecken.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Den fertigen Salat auf einen Teller oder in eine Salatschüssel legen und mit den dafür übrig gebliebenen Karotten, Pflaumen, Gurken oder Kräutern garnieren. Noch schmackhafter wird der Salat, wenn wir ihn vor dem Servieren abkühlen lassen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Luda
05.11.2023
4.6
Schönheit! Lecker! Danke schön! Sie können es auch so zubereiten.
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olgay198108
05.11.2023
4.9
Kein Salat, sondern ein Bild! Super! Ich nehme es für mich!!!
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TATIANA
05.11.2023
4.7
Vielen Dank, ich habe es zu meiner Sammlung hinzugefügt und werde es kochen.
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Savule
05.11.2023
4.9
Köstlicher, sättigender Blätterteigsalat. Es ist einfach zuzubereiten und wird reichhaltig und interessant! Genau das Richtige für den Feiertagstisch! Danke für das Rezept!