Insalata di pollo, carote con prugne

Una combinazione riuscita di ingredienti semplici: un'insalata veloce, gustosa e delicata. Un'insalata delicata e gradevole, che si prepara velocemente e si mangia altrettanto velocemente! Le prugne gli conferiscono un gusto speciale. Il piatto è adatto per una cena in famiglia, così come per una festa festiva. Questa insalata è condita con maionese, ma io l'ho provata con panna acida mescolata con 1 cucchiaino. senape preparata, 0,5 cucchiaini. aceto. Il risultato non è stato meno gustoso...
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Ruby PattersonRuby Patterson
Autore della ricetta
Insalata di pollo, carote con prugne
Calorie
487Kcal
Proteina
21gram
Grassa
38gram
Carboidrati
17gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare l'insalata di pollo, carote e prugne? Prodotti necessari per preparare Insalata con carote, pollo e prugne secche. Le prugne sono state accuratamente lavate e messe a bagno per un'ora. Filetto di pollo, uova bollite e raffreddate. Le carote vengono sbucciate e lavate.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Grattugiare il formaggio e le carote su una grattugia grossa in diversi contenitori.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Cuocere a fuoco lento le carote in una padella per qualche minuto, aggiungendo 3-4 cucchiai. l. acqua. Lasciare raffreddare.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliare le uova e le prugne secche a cubetti stretti. Lasciare 1 cucchiaio. l. carote raffreddate e 2 prugne secche per decorare la futura insalata.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tagliare il pollo a cubetti.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    In una ciotola profonda, mescolare tutti gli ingredienti preparati, condire con maionese, pepe e sale a piacere.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Disporre l'insalata finita su un piatto o in un'insalatiera, guarnire con le carote, le prugne, i cetrioli o le erbe aromatiche lasciate a questo scopo. L'insalata risulterà ancora più gustosa se la faremo raffreddare prima di servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Lucia
05.11.2023
4.6
Bellezza! Delizioso! Grazie! Puoi cucinarlo anche in questo modo.
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olgay198108
05.11.2023
4.9
Non un'insalata, ma una foto! Super! lo prendo per me!!!
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TATIANA
05.11.2023
4.7
Grazie, l'ho aggiunto alla mia collezione e lo cucinerò.
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savule
05.11.2023
4.9
Insalata sfoglia deliziosa e abbondante. È facile da preparare e risulta ricco e interessante! Giusto per la tavola delle feste! Grazie per la ricetta!