Nuggets de pollo con parmesano y ajo en una sartén

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

1. PASO 1

   

   1. Cortar el filete de pollo en cubos grandes.

2. PASO 2

   

   2. En un bol revolver el huevo con la leche, el ajo molido, la sal y la pimienta.

3. PASO 3

   

   3. Prepare por separado un bol ancho con pan rallado.

4. PASO 4

   

   4. Cortar el queso en cubos, de un cuarto del tamaño de los cubos de carne picada.5. Haz un corte más ancho en cada trozo de filete e inserta en él un cubo de queso. Empújalo más profundamente en la carne.

5. PASO 5

   

   6. Me gustan las pepitas más picantes

6. PASO 6

   

   Por eso, salpimento y sal el filete relleno de queso antes de empanizarlo.

7. PASO 7

   

   Si quieres que los nuggets queden más tiernos, no hagas esto (un empanizado moderadamente condimentado servirá).

8. PASO 8

   

   7. Sumerja cada trozo de filete en la salsa de huevo y leche y luego páselos por pan rallado.

9. PASO 9

   

   8. Freír los nuggets de pollo con queso en una sartén precalentada por ambos lados hasta que se doren.

10. PASO 10

    

    ¡Buen provecho!

11. PASO 11

    

    ¡Delicioso!