Cordon bleu de pechuga de pollo con jamón, vino y nata
El pollo según una antigua receta francesa es una obra maestra culinaria.
Calorías
556Kcal
Proteína
31gramo
Gorda
43gramo
Carbohidratos
9gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 6
90g
120g
3cucharada
1cucharilla
6cucharada
0.5taza
1cucharilla
1cucharada
1taza
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora
PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
PASO 10
PASO 11
Comentarios sobre la receta.
19.12.2023
Elegante, muy sabroso y quedará incluso bonito si lo haces en rollo.
19.12.2023
Cocinado para el almuerzo de mi familia. resultó bastante sabroso. sólo con la salsa: parecía sencillamente insípida, sólo contenía nata y almidón. La próxima vez pensaré en cómo diluirlo, o si necesito algunos condimentos, o algunos pepinos agrios para cortarlo, o algo así...
19.12.2023
La salsa de champiñones va muy bien con el Cordon Bleu con pollo, pruébalo. O con salsa cremosa de ajo, que tampoco está mal.
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