Pollo al horno con patatas y condimento Maggi

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   Preparemos todos los ingredientes necesarios. Puedes usar cualquiera de tus especias favoritas para marinar el pollo.

2. PASO 2

   

   Mi condimento no es muy salado, le agregué una cucharadita de sal. Mezclar bien la marinada. Frote la carcasa de pollo con la marinada preparada y déjela marinar en la mesa durante 40-45 minutos. Mientras se marina el pollo, preparemos las patatas. Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas por la mitad y freírlas en aceite vegetal por ambos lados hasta que estén doradas, no olvides añadir sal mientras fríes.

3. PASO 3

   

   Coloca las patatas fritas en un bol y déjalas enfriar. Colocar el pollo marinado en el molde en el que lo hornearemos y rellenarlo con patatas fritas.

4. PASO 4

   

   Coloca el resto de las patatas junto al pollo, vierte toda la marinada, cubre con papel aluminio y mete al horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos. Después de 45 minutos, retira el papel de aluminio y hornea el pollo durante otros 30-40 minutos. Sirve el pollo terminado en la mesa.

5. PASO 5

   

   ¡El pollo al horno con patatas al horno está listo! ¡Buen provecho!